01 of 05
ستاسو د ملګری پاملرنه
دا لوړې، د وسپنې پاڼې چې "comales" نومېږي د ککړو لپاره خورا حیرانتیا لري، مګر دوی د خپل غیر غیر چپ یا د سپینین فولیک کوکیو په پرتله لږ پاملرنې او ساتنې ته اړتیا لري. دا یوازې یو څو ساعته نور ګامونه اخلی ترڅو ډاډ ترلاسه کړي چې ستل د راتلونکو کلونو لپاره پاتې کیږي.02 of 05
د کوال اخیستل
کوډ انځور (سي) 2009 شییلي کیونیا. که تاسو یو مستند یاست، دوديزه ډیزل د دې لپاره دی چې د "هیکوکو مکسيکو" کلمې وګورئ چې پدې معنی چې "مکسیکو کې جوړ شوی." که تاسو باوري نه یاست چې د دوديز کورټ موندلو لپاره چیرته، د مکس ګیرر هڅه وکړئ چیرې چې تاسو کولی شئ آنلاین ونیسئ.
03 of 05
ستاسو د کومان فصل کول
د پخلی کولو لپاره د حلال چمتو کولو لپاره، تاسو باید لومړی "موسم" باید. د موسم کولو لومړی ګام دا دی چې د غوړ یا پوټکي سره کوټه وکړي. د ګوتو په واسطه یو سخاوت کوټه کوټ په سطحه (حتی د لاس او ښکته) په مقابل کې کړئ او په تولیه سره یې وسوځوئ. اضافي اضافه کړئ له دې امله دلته د تیلو یو کوټ هم شتون لري.04 of 05
خپل ملګری ترلاسه کول
کله چې د تیلو سره لیږل شوی وای، نو سړی په یو ښایسته تڼۍ کې ځای ونیسئ. حرارت درجه تر 350 درجو پورې واچوئ او شاوخوا یو ساعت یې ونیسئ. تنور بند کړئ او دا چې ښایسته رابطې ته ښایسته وي نو پریږده پریږده. د تیلو څخه د تیلو څخه د ډکولو لپاره تولیه وکارئ تر څو چې هلال یو روښانه رڼا پاتې وي.
05 of 05
د کار لپاره چمتو دی
وروسته له دې چې تاسو پخې کړئ او حلال کړئ تاسو کولی شئ د هغه په څیر کار واخلئ یا یې د ډیری ټوټو ټوټو لپاره موسمی بهیر تکرار کړئ. خپل صابون د صابن سره مه وینځئ او یا په غولۍ کې یې وساتئ. وروسته له هرې استعمال څخه په اسانۍ سره ډیری خواړه وخورئ او د لرګي د لرګي کوټ د هغې په سطح باندې وخورئ. که چیری تاسو باید ګړندی واخلئ، صابون ونه کارئ او په ښه ډول وچ کړئ او د غوړ کوټ پلي کړئ. د خاوره په نرمه توګه د تیلو ساتل به د زنګ او زیان مخه ونیسي. که چیرته زنګ رامینځته شي، دا د فولیو اون څخه یا د کورس نمک او بیا فصل سره وخورئ.