شنه چای آیس کریم د جاپان مشهور آیس کریم ذائق دی او د خواړو او تازه خوږو په څیر د یوې دوديز جاپاني خواړو وروسته بشپړ دی.
د "شنه چای آیس کریم" نوم لږ ځنډ دی، ځکه چې آیس کریم پخپله چای نه جوړوي، مګر د مچیا د پاؤر څخه . ځینې وختونه، د "شنه چای آیس کریم" او "میسا آئس کریم" نومونه په لویدیځ کې په متقاعد ډول کارول کیږي، مګر په جاپان کې "شنه چای آیس کریم" تقریبا د تل لپاره "میسا آئس کریم" ګڼل کیږي.
د مچیا پاڼه د شنه چای پاڼو ځانګړی شنه شنه پاؤر دی کوم چې ځمکه یې شتون لري. اساسا، مډا د شنه چای پاڼو پاڼو دی. د مچاډا پاؤر د شنه چای څخه توپیر لري ځکه چې په مډا کې هغه خواړه چې په مډا کې کاروي پخپله د چای اصلي پښې په ځان کې لري، مګر د چای چای انفراس شوي خوراکي توکي په آسانۍ سره د چای پاڼو خوند اخلي.
آرام ډاډمن شو، د شنه چای او مډا پاؤر ترمنځ تخنیکي توپیرونو سره سره، د شنه چای) میډیا (آیس کریم لپاره دا ترکیب به د جوزجان جاپاني رطوبت پایله ولري!
یادونه: د آيس کریم میک جوړونکي مرسته کوي، مګر که تاسو د آیس کریم جوړونکي نه کاروئ، د آیس کریم ترکیب ممکن په هوایی کنینټر کې ذخیره او په وړیازر کې وساتل شي تر هغه چې دا تثبیت نشي. مخلوط باید په وختي وخت کې مخلوط شي پداسې حال کې چې دا سوځیدلی وي.
مقاله د جوی اګګ لخوا تازه شوی.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 ټوپون میچا
- د شنه چای پاؤډر
- 3 چټۍ ګرمې اوبه
- د هګۍ دوه سړي
- 5 پاڼي سپين زرغون رنګ کړل
- 3/4 کپ ټول شیدو
- 3/4 کپ سخت کریم (
- ویاړ )
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، ګرمو اوبو او د ماما چای پاؤډر سره یو ځای او یو ځای کړئ.
- د هګیو څخه د تیلو جلا کولو وروسته، په منځنۍ اندازې کې د سوسیپینټ، په نرمه توګه د هګیو ګولۍ ویجاړئ. یادونه: دا تریه مه ګرمه.
- بوره په چینی کې اضافه کړئ، او کنډک سره د هګیو سره یوځای شي چې په سمه توګه شامل شوي.
- په تدریجي توګه شیدې د هګۍ او شکر سره مخلوط کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- ټیټه تودوخه واچوه او د هګۍ مخلوط تودوخه کړئ، په منظمه توګه ټینګار وکړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړي چې دا سوځوي. کله چې مخلوط لږ څه کم شي، د تودو څخه تری لرې کړئ او لرې کړئ.
- د هګۍ د مخلوط سره د مرستې لپاره د برف په اوبو کې د پورتنۍ ښکته لندل کړئ.
- د مډا پاډر او د اوبو مخلوط د هګۍ مخلوط کې شامل کړئ او ښه ټوکه کړئ. د آخوبو اوبو کې مخلوط مینځ ته ادامه ورکړئ.
- د درملو کڅوړه وخورئ ترڅو لږ لږ واړه او هوا وي. د هګۍ او مډا مخلوط کې دا وحشی کڅوړی اضافه کړئ. په نرمۍ سره ټول مخلوط مواد د اسپاتولا څخه کار اخلئ، تر هغه چې مخلوط شي.
- د آيس کریم کریم په جوړولو کې د آیس کریم کریم مخلوط کړئ. بیا مخلوط د فریزر خوندي کانتینر ته د لندبل سره داخل کړئ، او د 8 ساعتو یا ډیر ځنډ لپاره وړاندی کړئ. (مهرباني وکړئ د آيس کریم کریم جوړونکي لارښوونې وګورئ او سپارښتنې غوره عملونه تعقيب کړئ.)
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 187 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 106 ملی ګرامه |
| سوډیم | 48 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 4 g |