د شنه چای سره ، سره سره ریډ لوبیا، او الکتر د آیس کریم کریمونه خوړلي دي، تور توریا آیس کریم لا تر اوسه په جاپاني خواړو کې د آيس کریم کریم یو بل مشهور ذائق نه دی. پداسي حال کې چې دا خوندوران په لویدیځ کلتوری کلتوري کلتور کې ښکاري، دوی په جاپاني خواړو کې خورا مهم دي .
د غنمو تخمونه په جاپاني خواړو کې اوږدمهاله تاریخ لري او په ځانګړي ډول د سلاد د جامې او سټیس په جریان کې مشهور دي. د غنمو تخمونه، په تیره بیا تور تور سیم، د مریض جزو په څیر حیرانتیا نه ده.
نوري ګوما، یا تور توریا پیس، د تور سایټ او شاتو څخه جوړ شوی خوږ دی. دا د جام سره ورته ورته کارول کیدی شي، او کله چې د سادہ ځنګل په مینځ کې خپور شي ښه ذوق. نوري ګوما کولی شي په بیلابیلو بڼو، ډیسټرو، یا خواړو کې هم شامل شي ترڅو د هر ډول ډوډۍ لپاره د سوري د خاورې، مغز او غصب شوي ذائقاتو اضافه شي. دا په آسانۍ سره د جاپاني کرایې په پلورنځي کې د پیرودلو لپاره شتون لري، مګر دا هم په کور کې کیدی شي. د تور تور سسین لپاره یو ترکیب دلته شتون لري.
د دې آری کریم لپاره ترکیب د بنسټیز وینلا آئس کریم په اساس دی چې د ځمکې له مینځلو تور تورونو تخمونو سره کریم، شیدې، چینی او وینیلا استخراجي کاروي. د وينیلا آيس کریم سره د ځمکې تور تور تخمونه اضافي به دا د ککو او کریم یا چاکلیټ چپ د آیس کریم خوندیتوب په څیر ښکاري. د نوري ګومې اختیاري اضافه به نه یوازې د آیس کریم غذایه او ریستیده سایخ پیاوړي کړي، مګر دا به د تور سایوم آئس کریم رنګ روښانه رنګ ته بدلون ورکړي.
نوټ، که تاسو د نور آوموم (تور سایټ پیس) اضافه کړئ غوره کړئ چې د آیس کریم د تور رنګه رنګ پیاوړتیا لپاره د لاندینۍ لارښوونو لیست شوي یا د سیس ډیری ذوب اضافه کړئ، اضافه شکر یا د پیټ په صورت کې، شاتو، د آيس کریم کریم نرمولو ته اړتیا لري. سربيره پر دې، که تاسو د ځمکې د غنمو تخمونه په لاندې طريقه کې زيات کړئ، نو جوړښت به د نري رنځ وړونکي شي.
ځینې آئس کریم ترکیبونه د هګۍ یاسس په اضافه کولو سره جوړ شوي دي چې دوی یې کنډک کنټرولوي، روایتی آئس کریم نه چې د کریم څخه جوړ شوی او د هګیو کارول شامل ندي. دا تور تلسم آیس کریم د آیسیک کریم دودیز ترکیب دی، نه کنګل شوي کنډر.
ځانګړي تجهیزات: دا ترکیب د آیس کریم جوړونکي کارولو ته اړتیا لري.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه ټوټې ټول شیدو
- 3/4 کپ شکر
- دوه پیښې سخت کریم
- 1 پاڼي ویینلا رګ (خالص)
- 2 تڼۍ تور تورې پیس ( نوري ګوما )
- 3 پاڼي د تور د غنمو تخمونه (کوریګوما، خړوب شوي او نرمه ځمکه)
- ګرینش: د تور غنم تخمونه
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی کڅوړه کې، د شیدو له مینځه وړلو ټول شيدو او شکر مخلوط کړئ.
- بله، د درملو زیاتوالی، وینیلا استخراج، تور توریا پیس (نوري ګوما) او د تور تور بوټو تخمونه ریستورک او په نرمه توګه ګوندی. د 1 څخه تر 2 دقیقو پورې مخلوط کړئ تر څو چې بشپړ بشپړ شوي شامل نه وي. مخلوط ستاسو د آيس کریم کریم کڅوړې ته وخورئ او دا د 25 یا شاوخوا د آيس کریم کریم جوړونکي لارښوونو لپاره چټک کړئ.
- آیس کریم انتقال کړئ، چې یو څه نرم وي، د فریزر خوندي سیبل وړ کانټینر ته او د آیس کریم کریم تر هغې پورې به نږدې دوه ساعتو لپاره وړیا وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 179 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 37 ملی ګرام |
| سوډیم | 24 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 2 g |