مچهزه د موچي پولو خوند وخوړ، پداسې حال کې چې شاید د دودیز جاپاني موچي په توګه نه وپیژندل شوی، سره له دې چې خوږ او روږدي دي. دا جوړښت د خوشبو او غوږو څخه لږ ندی، د مټا نښه په زړه پورې ده.
د تیو څخه تازه، دا د کوچني مرغرو یو غیر متوقع کرسټ لري چې د موچي د خوښۍ سره د لیوالتیا پټه ککړتیا سره مقاومت کوي. له بده مرغه، دا موچۍ سلاخانې په ورته ورځ کې تر ټولو ښه خوند اخیستل کیږي چې دوی پکا شوي دي، په ځانګړې توګه تاسو غواړئ چې دا نوي تازه پخې شوې کرسټ تجربه کړئ. په یاد ولرئ، که چیرې د موچي سلاخانو په ورته ورځ څخه ګټه وانخلي نو دوی به پخه شوي وي، کیدای شي چې ریفورم او بیا مینځل کیږي، سره له دې چې تازه پخه شوي کرست به د بیا رغاونې پر مهال له لاسه ورکړي.
د دې موچري سلاخانو مډا ذائق د پایلي درجې مډی پاؤر بیټرۍ ته اضافه کول دي. پداسې حال کې چې دا ترکیب د ماډی دوه ټوټو ټوټو غوښتنه کوي، د ډیری ذائق لپاره، زه تاسو هڅوم چې د 2 1/2 ټوټو ټوټو اضافه کړئ. تاسو به ناراض نه شئ. موچۍ د ګوتو بورډ سره د جمالاتو لپاره او یو څه لږ خوږوالی لپاره وچ کړئ.
د مچني بار لارښوونې د ګوندونو او پوټکاک لپاره خورا ښه ده.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 15-اچی د ناریل شیدو څخه کیدای شی
- 1 کپ اوبه
- یو چاسون
- وینیلا استخراج (پاک یا تقویت)
- دوه جامې وړې شوې
- سپين زرغون (د خوند لږ لږ کارول)
- د چرګانو د کڅوړو کڅوړه
- 1 16-اونی بکس Mochiko سویٹ لوبیا ډور (د کوډ فارمس لخوا د بلویو ستوری برنامه)
- د 2 څخه تر 2 1/2 ټوټو پټو مڼې پاڼي
- د کانولا تیلو پخاطر سپری
- د پوډرو شکر (اختیاري)
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې دمخه تڼۍ 350 ف.
- په یوه لوی کڅوړه کې، د ناریل شيدو، اوبو، ونیلا استخراج، او شکر ګډول. د لاس مکسر کارول، تر هغه وخته چې د بوره کنټرول ښه نه وي او یو څه له مینځه وړل کیږي.
- د بکس پاؤډ اضافه کړئ او په ورو ورو مچیکو (د خوړو وریجی اوړه) په یو وخت کې 1/2/1 ډوډۍ، هر وخت ښه څاه کړئ. لکه څنګه چې تاسو نور موچیکو زیاتولو ته ادامه ورکوئ، نو دا به تکرار شي.
- وروسته له دې چې ټول موچیکو کې مخلوط شوی وی، 2 1/2 چټکی پوټکي شامل کړئ او ښه سمبال کړئ. د لاس مخلوط په ځای د سپتولا کارول هم ښه کار کوي.
- د کانولا د تیلو پخاطر سپری سره د 9 انچ په اندازه د 13 انچ د اوسپ خوندي ګولۍ ډوډۍ سپری کړئ. کوټ ښه، د پخه موچۍ څخه مخنیوی کولو لپاره د بکسونو ډوډۍ ته مخه کول.
- د تیرو تیو په منځ کې د یو ساعت لپاره موچي مچي. کیدای شي چې خړوب شي او خوشحاله شي.
- موچۍ ته د خونې د تودوخې درجه رڼا کړئ. د پلاستيکي چاقو یا یو سرامیک چاقو کارول، موچۍ په لوی چوکونو کې پریږدي (دا موچۍ له چای څخه تر چاقو پورې منع کوي).
- د ډاسک مچۍ د پوند شوي شکر سره.
- دا به ښه وي که چټکه خوند واخلئ.
- که اړتیا وي، نو مچۍ کیدای شي د فرریټریټ په یو وارټینټ کانتینر کې زیرمه شي. موچی د ریفورمینټر ذخیره کونکی ډیریږی چی ستونزمن شی او د ډوډۍ څخه مخکی باید په میکرویو کی تودوخه شی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 194 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 7 ملی ګرامه |
| سوډیم | 28 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 33 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 4 g |