دا د دوديزې سانتا ماريا ټې ټپ يا سانتا ماريا بارباييو د سګريټر نسخه ده. عموما، دا ټیپ ټاپ روسټ په یو ګرد کې د ژغورنې اور لګیدلو څخه ډک شوی مګر د سګرټ لپاره ښه کار کوي. د سګرټ کارولو څخه به تاسو ته د څښاک ښه مزه درکړل شي مګر تاسو به هیڅ اړخیزه سطحه درکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- د 2 څخه تر 3 پونډه (900 څخه تر 1300 ګرامه) د غوږ دریم پوړ ریست
- 2 پاڼي (30 ملی لیتره) د سبزیج غوړ
- 2 ټپونو (10 ملی لیتره) مالګې
- 2 لبنان لوچین (منډول شوي)
- یو چاسون (5 ملی لیتره) معدنی مرچ پاؤډر
- 1 چاسون (5 میلیونه) بوره
- 1 کڅوړه (5 ملی لیتره) تور تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- د تیلو سره درې دریم پوړونه برش کړئ.
- د غوړ د سطحې په اندازه د ډبرو مالګې، شکر، لوسن، مرچ پاؤډر، تور مرچ او په مساوي توګه رګونه، د پلاستيکي لرګیو پوښ. یوې خواته شوی.
- د خواړو د حرارت درجه د 225 څخه تر 250 F / 110 څخه 120 C لپاره د 2 نه تر 3 ساعته لپاره چمتو کړئ.
- وروسته د غوښينو د غوښې څخه د شاوخوا 30 دقیقو لپاره د کښت کولو سره وروسته، په سګرټ سګرټ کې ځای ونیسئ . د دې لپاره ښه لرګی بلوک دی (سوریکاک د سانتا ماریا بارباییو دودیز لرګ دی). تودوخه تر هغه وخته چې غوښې داوطلبي وي او د 170 F / 75 C شاوخوا شاوخوا داخلي حرارت ته رسیدلی وي.
- له سګرټ څخه لرې کړئ او آرامۍ، پوښل، د کار کولو څخه وړاندې د 10 تر 15 دقیقو لپاره اجازه ورکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 489 |
| ټول ټیټ | 25 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 169 ملی ګرامه |
| سوډیم | 911 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 9 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 57 g |