سپوږمۍ جام د یو څه لپاره تمرکز کوي. په دې کې جامونه د سپیری اجزاو سره لکه د بیکن جام یا ټامونو جام ، یا د میوو پر بنسټ ساتل شوي ساتونکي شامل دي د سپرو موادو څخه کار اخلي لکه مصالحې او بوټي ، د خوږې کچې ټیټولو لپاره. د بیلګې په توګه، د بامامیک او تور مرچ زیاتول د سریبرب جام ته . ستاسو ذهن به ویجاړ شي.
دا جام د ټروپو پیاز سره جوړ شوی بل غوره مثال دی. په سویلي ایټالیا کې کلابریا ته، د تروپو پیاز نرم او خوږ دي، کوم چې د دې جام لپاره په ښه ډول سره په ښه توګه کارول سره مرسته کوي.
د تریپیا پیاز سرخ، د پوپري پوستکي سره. دوی عموما د ګردې په پرتله اوږده وي او ځینې وختونه په ایالتونو کې د "تریدردو پیاز" په توګه مارکيټ کیږي. پیاز د روښانه رنګ سره وګورئ، او هغه شنه چې لا تر اوسه پورې نښل شوي دي. شنه باید غوږ ونیسي او ټوټې یې ونه کړي.
دا جام باید ډیر سخت، تقریبا چپ چپ پاتې شي. دا د پنیر په څیر خوندور دی، په تیره بیا تیز پنیر لکه کریددر یا پیروورو. دا کولی شي د ګرم شوي یا برنامې کښینو سره یو ښکلي خامې هم جوړ کړي، لکه د چټني په څیر ډیر. ځکه چې پیاز لږ کم ایسڈ ډوډۍ دي، دا دا ترکیب د اوبو د حمام کولو لپاره سپارښتنه نه کیږي.
که تاسو غواړئ د دې په اړه تخنیکي ترلاسه کړئ، دا جام دومره خوندي نه دی، ځکه چې دا په نرمه ټوټه کې نه مخلوط کیږي. هغه څه چې تاسو یې غواړئ غږ کړئ.
دا نسخه زما د ملګري مارزیا برګینټ څخه راځي، څوک چې د امیلیا رومانیا کې د ساتنې ساتنې درس ورکوي. هغې همدا رنګه د ساده ساده ښکلې لیمون مرمومي ، شنه شنه تودوخې جام لپاره ترکیبونه چمتو کړي دي، د Abate ناک د لیمو او واټوت سره ساتل کیږي ، او دودیز رومانولوالو ساتل کیږي چې savrur نومېږي. که تاسو غواړئ چې د مارزیا سره ساتنه وکړئ زده کړه وکړم، زه کولی شم تاسو هلته یوسي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 1/4 پونډه / یو کیلو ټروپی پیاز
- 3/4 پونډه / 330 ګرام بورډ (وړل شوي)
- 2 بڼ پاڼې
- د 2 نه تر 3 لزه
- 1 بوتل سور شراب (ښه کیفیت)
- 1/4 پونډه / 100 ګرام ممبیز
دا څنګه جوړ کړئ
- د پیاوړې پوستکي د پیاوړتیا څخه پاک کړئ. پیاز پیاوړي کړئ په نیمه قطبي پوټکي کې، او په متناقض ډول سره ضربه کړئ. په لوی، غیر فعال کارټ کې د شکر، بڼو پاڼو، لرګیو او شراب سره د مرچ شویو پیازونو سره ګډ کړئ. پوښښ
- بله ورځ، واښه په منځنۍ تودوخه لوړه کړئ. ممیزو شامل کړئ. مخلوط د یو خولی ته راوړی، بیا تودوخه منځ ته راوړی او پخلی کړئ، ځینې وختونه د خاورو د مخنیوی لپاره د ځنډولو سبب ګرځي، تر هغه چې د نمی ډیری ډیری نمی او جام ټوټه شی؛ دا کولی شي دوه یا درې ساعته وخت ونیسي. جام چمتو دی کله چې په سپتولا او مایعاتو کې زخمونه په آزاده توګه پرمخ ځي.
- جام جامې جامونو کې وخورئ. د تودوخي درجه بندي کولو ته اجازه ورکړئ او په هوا کې د فرريچر کې زيرمه کړئ تر درې اونيو پورې يا په وړيازر کې د دريو مياشتو لپاره.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 55 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 2 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 0 g |