د وړو نخشه او تورګی ربرب یو کلاشینډ ترکیب دی. تاسو کولی شئ د ناستې په وخت کې د جام په توګه خدمت وکړئ، مګر دا د وینیلا آئس کریم څخه په چټکۍ سره د میسټ په څیر هم ښه دی، یا د ټرافونو ډکولو لپاره. تاسو کولی شئ دا د میلمه وړ وړ سګرټ په توګه وخورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 پیالو تالار (کټ، 1 1/2 پونډه د روبب پاڼې پاڼي)
- 3/4 کپ شکر (تر 1 1/4 پیالو پورې)
- د چرګانو اوبه
- د تیغون یو ناڅاپه (تازه، ګرده شوی)
دا څنګه جوړ کړئ
- ټول اجزاء په منځنۍ درجه کڅوړه کې په ټيټه ګرمو باندې ولرئ، د بورې لږ لږ پیل کړئ. کله چې ټول شکری ضبط شي مسلسل دوام وکړي.
- د پخلی کولو ته ادامه ورکړئ، په ډیر ځله سره دوام ورکوئ، ترڅو چې د غرونو ټوټې جلا شي. کله چې مرکب د مڼې په څیر د موټرو په اړه وي، تودوخه بند کړئ.
- خوند، او اضافي شکر اضافه کړئ که تاسو ډیر خوږ غواړئ. په ذهن کې وساتئ، که څه هم، د خوند ذوب د هغه څه یوه برخه ده چې د تالار په اړه ځانګړي دي. که چیری تاسو اضافی بوره اضافه کړئ، تودوخه ټیټ او بیرته بیرته راګرځئ تر هغه وخته چې بوره په بشپړ ډول منحل شي.
- د ربرارب مرکب سره پاک پاک کانالونه ډک کړئ، د نیم نیم انچ سر ځای پریښودئ. د هر جال ښکته ټیټ ټاپ کړئ مګر په ټینګه په لاس کې د خام په باره کې د کمپیوټر حل کولو او هوایي بلبلونو خوشې کولو لپاره. د کانالونو لیدو باندې پیچ. د 10 دقیقو لپاره د یوبل اوبو غسل کې پروسس وکړئ .
بدلونونه
- د سٹرابیری سره یوځای کول: سٹرابیری - تالب یو کلاشینډ ترکیب دی. په ساده ډول د 1/2 د غرونو ځای بدل کړئ د غصب شوي، کښت شوي سټوبیریز سره او د شکر مقدار کم کړئ.
- د شوگر په ځای د شاتو استعمالول: یو نرم، سپکه رنګ لرونکی شات لکه نارنج بلوز یا سګرټ انتخاب کړئ. د شکر په پرتله 1/3 کم شات وکاروئ چې په نسخه کې غوښتنه کیږي.
- د روبربب شربت کې موجوديت بدل کړئ: په شپه کې د ریفورمینټر کې چپ (8 - 12 ساعته)، یا تر 24 ساعتو پورې. د تولیدونکي لارښوونې مطابق د آیس کریم ماشین کې پروسس وکړئ.
د ربرب حقیقتونه
- روبرب په رموم جینس کې دی. دا په اصل کې د سایبیا څخه دی، نو هو، دا سړه سخته ده! دا د اسانتیا لپاره وده کول آسانه ده، او که څه هم دا بشپړ به غوره وي دا به د جزوی لمر برداشت کړي.
- پاڼي د هغه برخې څخه دي چې موږ یې خورو. د پاڼو شنه شنه زهرجن دي، له همدې امله تاسو هیڅکله هم نه لیدل کیږئ چې د روببب ډبرې د پاڼو سره پلورل کیږي.
- ډیری معمولا د وری "میوه" او خواږه لکه د غوړ په څیر درملنه کیږي د سویډن ډوډۍ کې هم د سبزيج په توګه کارول کیږي.
- د شنه رنب پاڼې پاڼې هم د خوراک وړ دي او د هغې ذائق سره سره سره ورته دي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 93 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 3 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 23 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |