د کور د ګلوټین څخه پاک پاک آټ Matzoh کریکر لپاره دا ترکیب د تصدیق شوي ګلوټین پاک کڅوړه، د کچالو نشایسته، او بادام خواړه سره جوړ شوی. دا دوستانه متزوه کریکر داوطلبي، خوندور او یو ښه کریکر دي چې د فسحې په وخت کې خدمت کوي. دوی په 18 دقیقی وختونو کی د اوبو اضافه کیښودل کیږی او دوی د جوار، وریجو، لوبیا او یا هم د جوارو اجناسو نلری.
څه ته اړتیا لرئ
- 2/3 د غوړو غوړ (په ځمکه کی، د سیفټ تصدیق شوی ګلوټین څخه پاک)
- 2/3 د کچالو کچالو نشی (نه غوړ)
- 1/8 کپ
- بادام خواړه
- 3/4 د چاسبون مالګه (ښایسته کوشیر)
- 1/4 د سبزيجاتو کموالې
- 4 پاڼي او یو د چاسکو اوبه
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخه توره 450 ف.
- که تاسو د پزا پاڼی ولرئ، دا په تیو کې پریږدئ. که نه، د پارچه کاغذ سره دوه لوی بسته بندي پاڼې
- په یوه لوی مخلوط کڅوړه کیټ غوړ جوړه کړئ (لاندې ټیپ وګورئ)، د کچالو نشایسته، بادام خواړه او مالګه. په بشپړه توګه سره یوځای کول.
- د سبزیجاتو لنډیز وټاکئ او د برقی بیات یا د مخلوط سره یوځای کولو سره کار واخلئ.
- اوبه او د نږدې 1 دقیقو لپاره وهل وکړئ، ترڅو چې اجزاو مخلوط او مخلوط سره یوځای شي.
- د سپتولا څخه کار واخلئ چې د Matzoh ټوټه په لوی، پاکه تخته کې ولګول شي، په روښانه ډول د کچالو نشایسته سره وپیژندل شي. ټوخه ټوخه ټوټې ټوټې کړئ او ټوټه یې جوړه کړئ. ټوټه ټوټه ټوټه کړئ.
- د موم لرونکې کاغذ دوه لوی پاڼې. د پټ ساتل او د آلو نشاست سره یو پاڼه چیرته کړئ. د Matzoh خټۍ 1 بټ په یو ډیسک کې پریس کړئ او د مومکس کاغذ دوهمې پاڼه په هغې باندې ولیکئ.
- د ډوډۍ ټوخه جوړولو په څیر په یوه حلقه کې ټوخه ټوخی په نښه کولو لپاره د رالولو پن څخه کار واخلئ.
- په انګورو کې د انګورو سوراخونو لپاره یو کانال استعمال کړئ. د زیاتو پوټکیو سره ویاړ کړئ.
- که تاسو د Matzoh کریکرونو د نیولو لپاره د پیزا ډبره کاروئ، په احتیاط سره د تڼۍ څخه ګرمې پښې لرې کړئ. د موم لرونکى کاغذ لوى پاڼه لرې شوي مزيز آخ څخه وباسي. ټوخۍ د ټوکس شوي کاغذ په ښکته پاڼه کې لیږد کړئ او په ورو ورو ټوټه د پیزا ډبرې ته واچوئ او موم لاسي کاغذ بیرته راوباسئ.
- تودوخې ته د ګرمو تیور ته بیرته راشئ او د ګلوټین پاک پاک Matzoh بسته کړئ، نږدې 10 دقیقو لپاره، یا د کنډو شاوخوا شاوخوا کرکرا او لاسي ټوټې ټوټې کړئ. په ښه ډول د ګرم کولو ریکارډ ته لیږدول. د پخولو دوهم پړاو د ټوټې ټوټې سره تکرار کړئ.
یادونه - که تاسو د بیکیکټ پاڼې کاروئ چې د ټوټې کاغذ سره لرې شوي د Matzoh کریکرونو د راوستلو لپاره، په روښانه توګه د محفوظ سات بران سره سپک کړئ. په خوله کې د ټوټې ټوټې ځای په ځای کړئ، د ټوټې ټوټه ټوټه کاغذ د ټوټې څخه وخورئ، د ډوډۍ ډک سره وخورئ او د نږدې 10 دقیقو لپاره پخه کړئ، یا د کنډو شاوخوا شاوخوا کرکرا او لاسي ټوټې ټوټې کړئ. په کنده کري ریکارډ
لارښوونې
د غوښې ښه اوړو لپاره، د پیال تصدیق شوي ګوتوین پاک شوي غوټیو د راټولولو لپاره د پاک برقی قافقې مکینر څخه کار واخلئ.
د 1/3 پیټ غوټۍ په یو وخت او پلس 3 ځلې کې شامل کړئ. د اوړو د راټولولو لپاره د میټ سټینر څخه کار واخلئ. د خټکی ذخیره کړئ ترڅو د مټزیټ ټوټی په چټکۍ سره وځنډول شی کله چې تاسو یې وخورئ او مخکې له دې چې تاسو پکښې کړئ. (د 1 کالو غوټکی غوټی د 2/3 غوړ غوړ لرونکی اوړو سره برابر دی.
یادونې: تل ډاډ ترلاسه کړئ چې د کاري سطحې، برنامه، پینز او وسایل د ګلوټ څخه پاک دي. تل د محصول لیبل ولولی. جوړونکي کولی شي پرته له دې چې د محصول فارمول بدل کړي. کله چې په شک کې، د تصدیق کولو لپاره د تولید کونکي سره اړیکه کولو څخه وړاندې د محصول نه پیرود یا ګټه واخلئ چې محصول د غلا څخه پاک دی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 270 |
| ټول ټیټ | 18 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 4 ملی ګرامه |
| سوډیم | 796 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 23 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 4 g |