دا ترکیب د ګل کولو چینو غوښتنه کوي، چې د چین چینایي یا د ګل کولو ګوتو په نوم هم یادیږي. دا مشهور چینايي خوځښت ارزانه دی، او کله ناکله د محلي سپراریو او همداراز آسیایي مالدارۍ په تولید کې شتون لري.
د دې اسانۍ خواړه ډک ته چال نه د چچونو له مینځه وړل دي. دا د نوڈلونو څخه مچھلی یا جغرافیایی بڼو سره ښه شی. 2 څخه تر 4 پورې خدمت کوي.
نه پوهیږی چی د بوټو نبات څه ډول ښکاری؟ دلته د ګلونو چینو انځور دی .
څه ته اړتیا لرئ
- د ګلونو چرګان
- 2 چټکونه د سویا سایټ
- د چرګانو چرګان ورور یا اوبه
- 1/2 د چایانو شکری
- د سپوږمکۍ لپاره 2 چټۍ د غوڼۍ یا د سبزیجاتو غوړ
- د چرګانو کڅوړی 1 د چرګانو د اوبو سره مخلوط شوی
دا څنګه جوړ کړئ
- د ګل ګلونو پاکول او وچول. په دوه ګونی ټوټو کې کښینیک کړئ (د کلی څخه کار واخلئ).
- د سویا چاس ، د چرګ ورور او چینی سره ګډ کړئ. یوې خواته شوی.
- د حرارت لوړول په منځنۍ تودوخه. غوړ اضافه کړئ، اړخونه راوبلئ. کله چې غوړ ګرم شي، د ګل کولو چینو اضافه کړئ. د تقریبا دقیقو لپاره تیریږي ، تر هغه چې دوی یو روښانه شنه وګرځوي.
- غوږونه د غاښونو غاړې ته وغورځوئ. په منځ کې د چاسکو اضافه کړئ. د کڅوړو / اوبو مخلوط د چټک ته اضافه کړئ، چټک سره په چټکۍ سره ډډ کړئ.
- د چرګانو مخلوط د ګلاب ګلونو سره مخلوط کړئ، تر څو چې د ساس د څښاک تر څنګ مه خوري، مګر مه غورځوي. سمدستي خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 80 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 494 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 3 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 1 g |