دا د پوټکاک، د لوبې ورځې ورځې او پخلی لپاره یو لوی نسخه دی. که تاسو تازه جوار ته لاسرسی ونلرئ، په ساده ډول د ډیزاین لپاره بند شوي یا منجمد جوار. په هرصورت، کله چې جوار په موسم کې وي، د دې خوند ډوډۍ لپاره د ګل ډک ګټه واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د غوږ 8-10 غوږونه (ټوټه شوي)
- 1 cup edamame
- 1 کولی شي لیما لوبیا (وچکړي)
- یو کوچنی خوږ پیاز (د 1/2 انچ سلونه کې پرې کړئ)
- 1/4 کپ / 60 ملی لیټره فلیټ پاڼه اکاډمی (کټی)
- 1/4 کپ / 60 میلیونه زیتون غوړ
- 2 پاڼي / 30 ملی لیتر ساکر سریک
- 1 چاسون / 5 ملی لیتره مالګې
- 1/2 توچون / 2.5 ملی لیتره سپین مرچ
- 1/4 د سبزیجاتو غوړ
- اختیاري: 4 سلائسونه پکا شوي بیکن (کټ)
دا څنګه جوړ کړئ
د منځنی لوړ حرارت لپاره د Preheat Grill. د سبزیجاتو تیلو سره د جوار او پیاز سلائسونه. په لومړي سر کې پیاز ځای ونیسئ او په هر اړخ کې د 3 دقیقو لپاره پخیل کړئ، یا تر هغه وخته چې د ښې ګرمې نښه سره نرمه کړئ. یوځل بیا د تودوخی څخه لیرې کړئ. جوار د ګل پر ځای ځای ونیسي او د 3-5 دقیقو لپاره یې پخپله کښینوي، ډیری وخت وګرځي. دلته اعتراض دا دی چې د جوار دانه کښت لږ څه خوند واخلئ. کله چې جوار یو ښه رنګ لري، د تودوخی څخه لرې کړئ.
ټوپ شوي پیاز پیاوړ کړئ او لرې کړئ.
د غنمو غوږ یو لوی کڅوړه ته واچوی او چاقو څخه کار واخلئ، په احتیاط سره دانی غوړ کړئ. موخه داده چې د کوټې شاوخوا شاوخوا پروازونو ته د ډیری غوڼی په کڅوړو کې لاړ شي. له همدې کبله زه د دې دندې لپاره د یوې قطعې تختې پرځای ژور کڅوړه وړاندیز کوم.
ایډامیم، پیاز، لیما لوبیا، پخلی شوي بیکن (اختیاري)، او د کڅوړې لپاره اغوستل. د زیتون غوړ، سرک، مالګه او سپینه مرچ جوړه کړئ. د پاسه لوړ کړئ او کوټ ته غوږ ونیسئ. د ذائق چک وګورئ. یا ژر تر ژره خدمت وکړئ یا د پوښ کولو لپاره چمتووالی ونیسئ او ریفورم ته وساتئ.
* که چیرې کنډول شوي یا غص شوي جوار وکاروي، په ساده توګه د نورو اجزاوو سره کڅوړه اضافه کړئ او وینګریټی په سر کې اضافه کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1028 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 2 ملی ګرامه |
| سوډیم | 271 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 247 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 3 g |