د ګام په لارښوونې او انځورونو کې د مرحلې سره د سپیڅلي برش شوي رولونه

آیا تاسو کله غواړئ چې د کورنۍ لپاره د شپې ډوډۍ وګورئ؟ د دې ښکلي لاسي پلې کولو هڅه وکړئ. دا نسخه آسانه ده چې جوړ کړئ او په چټکۍ سره رولونه یوازې د څو څو دقیقې وخت نیسي او تاسو ممکن دا ومومئ چې د بوډیډ ډوډۍ ټوټې ټوکه ده.

وړتیا: 10 بټۍ رولونه جوړوي

• 01 of 05

  د خمې خولې چمتو کړئ

  3/4 د شیدو شیدو، د کوټې درجه
  1 چلي فعال وچ غوښه
  د Tbsp شکر
  د Tbsp نرم مکھن، مارجیین، یا د سبزیج غوړ
  1/2 ټوټه نمک
  د 2 پیالو ډوډۍ وړه، په اړه

  په منځنی کڅوړه کې، شیدې او خواړه مخلوط کړئ. شکر، مکھن، او مالګه زیات کړئ. ډیریږی. یو د غوښې غوړ اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. ورو ورو په پاتې پاتې اوړو کې، کافی کڅوړه اضافه کړئ ترڅو یو ټوخه جوړ کړئ چې د کڅوړې شاوخوا ګرځي تعقیب کړي. ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه سطحه کښل کړئ او د 4 دقیقو لپاره کوټ واچوئ، د اړتیا وړ ډوډۍ زیاته کړه تر څو چې ټوټې نرم او نرم وي. په منځنۍ غوړ شوي کڅوړه کې ټوټه ټوټه کړئ. ټوټه ټوټه په کڅوړه کې وخورئ تر څو پورته هم په روښانه ډول ګرمه وي. پاک پاک ټوټه پوښ ​​کړئ او په ګرمۍ، مسوده پاک ځای کې د یو ساعت لپاره یا د اندازې په پرتله دوه ځله وده ورکړئ.

• 02 of 05

  د ونې ډوډۍ وویشئ

  ټوټه ټوټه ټوټه کړئ . ټوټه ټوټه ټوټه شوې کڅوړې تختې ته واچوئ او د 4 دقیقو لپاره ټینډ کړئ یا تر هغې چې بلبل د ډوډۍ څخه بهر وي. ټوټه ټوټه په 30 مساوي ټوټو کې ویشئ.

• 03 of 05

  د چټی ټوخی په لاری شوی رولونو کی

  د ټوټې ټوټې هره ټوټه په یوه ټوټه ټوټه شوې بورډ کې رول کړئ، 30 پاپونه، نږدې 5 انچه اوږده وي. په یو وخت کې د دریو پوستونو سره کار کول، د کرښې غاړې لوري ته د اوړو په تخته کې او د سر پاټۍ سره یوځای سره یوځای. د پوټکي تختې او ټیټ پای سره یوځای پای ته رسیږي. په ګړندۍ کڅوړه پاڼه کې په چټک ډک کړئ. پوښ او د 45 دقيقو لپاره په ګرمو، مسوده پاک ځای کې وده ورکړئ یا د اندازې په پرتله دوه ځله.

• 04 of 05

  د لارو وهلو رولونه

  د 15 دقیقو لپاره 350 درجو کې پکښې لوټ کړئ یا تر هغه چې دوی زردانه خوند وي. د پاڼې څخه ګوټونه لرې کړئ او په ریک باندې بوخت کړئ.

• 05 of 05

  د ډوډۍ ترلاسه کول

  1. د ونې غوړ د لوړې اندازې لوړې اندازې څخه لوړې اندازې غنم لري. دا پدې مانا ده چې د ډوډۍ اوړه سره ډوډۍ ډوډۍ به د ډوډۍ څخه لوړه وي چې د ټولو موخې اوړو سره جوړ شوی وي. تاسو کولی شئ خپل ډوډۍ وړه جوړ کړئ او د 1-1 / 2 غوږو ګولیو په واسطه لوټ کړئ د هرډول ټولو مقایسه اوړو ډوډۍ ته چې تاسو په خپل ډوډۍ ترکیب کې کاروئ.
     
     
  2. تاسو کولی شئ په دې ترکیب کې د هر ډول شیدې څخه ګټه واخلئ: ټول شیدو، حجم، ټیټ غوړ، او نور. شیدې هم د اوبو او نافیر وچ شيدو سره ځای کیدلی شي.
     
     
  3. شیدې د سویا شيدو سره ځای کیدلی شي.
     
     
  4. د شيدو د شیدو د تبادلې میز د وچو شیدو لپاره شتون لري. د دې لپاره کار واخلئ چې معلوم کړئ چې د شیدو ځای پر ځای کولو کې د څومره شیدو دود.
     
     
  5. خمیر په یو واټروټینر او فرخ کې ذخیره کړئ. حرارت، رطوبت، هوا هوا خواړه وژني او د ډوډۍ ډوډۍ د لوړېدو مخه نیسي.
     
     
  6. د ډوډۍ نرم ساتلو لپاره، په پلاستيکي کڅوړه کې زیرمه کړئ.
     
     
  7. د اوړو ذخیره کولو لپاره وساتئ تر څو د ضایع کیدو څخه وساتئ.
     
     
  8. کله چې پخېږي د اوبو سره د رالویدو وړل به یو کریس کریس تولید کړي.
     
     
  9. د هګۍ کڅوړې د تولید لپاره د هګۍ سپین سپین سره د برش رولونه.
     
     
  10. د تیاره او چمکۍ کرسټ تولیدولو دمخه د شيدو سره برش رولونه.
      
      
  11. د نرم قشر تولید لپاره د بکس کولو وروسته فورا سره د برش رولونه.