که څه هم کوریان د دوی د لنډو پسونو د مینځلو لپاره ډیر مشهور دي، تاسو به هیڅ کله هم د دې مزایط سپاریرب سره پاتې نه شئ، کوم چې تاسو کولی شئ د دې لارښوونې سره سم په زده کړه پوه شئ. ریبونه داوطلب دي او یو څه خوږ، خو چټکي او مساله ده.
لکه څنګه چې تاسو ډوډۍ راوباسئ، د کوریا طرزالعمل سپاریرب او امریکایي طرزالعملونو ترمنځ توپیر یاد کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 پونډه. د انګورو سپا ریبز، د اندازه کولو شکلونو کې
- 1/3 کپ سویا سایټ
- 3 ګوته. مرمر
- دوه میړه د وريجو څښاک سریک
- 1/2 د کپ شکر
- دوه میړه شات
- 5 ګوتو. کوچیانګ (
- د کالي مرچ مرچ )
- 1 خوږه پیاز، مینځل شوی
- 5 د پنچو لشینګ، مینی شوی
- د تازه تازه پوستکي 3 سلائسونه، منحل شوي
- 2 ټنه. کنجد غوړي
دا څنګه جوړ کړئ
- په لوی لوټ کې اوبه پورته کړئ.
- د 30 دقیقو لپاره سممرر ساکر.
- کله چې دوی ښایسته وي، پسونه وساتئ، ښکته یې کړئ، په یوه عصري شیش یا سیرامیک ډوډۍ کې.
- د بوټانو د جوړولو لپاره ټول موسمونه یوځای کړئ.
- د غوښې په مینځ کې مخلوط کړئ، په ښه توګه کوټ.
- لږترلږه دوه ساعته لپاره د غوښې کښته کښته کړئ، پوښ او غصب کړئ. همدا راز کولی شي په شپه کې خړوب کړي.
- یو ګرامه یا د حرارت څخه تر 400 درجې پورې تغذی کړئ.
- غوښه غوړ یا د تیو په مینځ کې د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې د غوښین خواو څخه غوړ کړئ، څو ځلې مخ په ځوړندولو سره او د ګنډلو سره ضایع کول.
- غوښه باید ډیر داوطلب وي. د هډوکو په غوښه کې د غوټکي موټی پورې اړه لري، تاسو ممکن د اوږدې یا لنډ وخت لپاره د ریبونو پخلی کولو ته اړتیا ولرئ.
د لونسن یادښتونه
لرګسن د زرګونو کلونو لپاره په بیلابیلو کلتورونو کې خواړه او درملو په توګه کارول کیږي. د ګازو پیژندل شوي نسخې د جوړېدو په وخت کې د لبون ریکارډونه شتون لري؛ یونان به د اتلیک لوبې په سیالیو کې له سیالۍ دمخه د لوبغاړو لوبو ته د پیاوړي بوخت په توګه ورکړي. لرګسن د زړه ناروغۍ، سرطان، هضم ستونزې، انتانات، د حشراتو د غاړو او نورو ناروغیو او ناروغیو درملنې لپاره کارول شوي.
سویلي کوریا په نړۍ کې د هر بل هیواد په پرتله په هر فیصله لسیه خوري . که څه هم کوریا د نړۍ د لوسن لوټرو تولیدونکو څخه دی، دوی لاهم د دوی غوښتنې پوره کولو لپاره پوره وده نه شي کولی. د متحده ایالاتو په څیر، کوریا نور هغه لرګی واردوي چې دوی له چین څخه غواړي. که څه هم لوز د اوږدې مودې لپاره په کوریا کې د هبلل درمل په توګه کارول کیږي، دا د کورینګ د پخلنځی څخه ترټولو مشهور عنصر دی.
د ګینګر یادونه
انډر د آسیا ته نیږدی دی چیرې چې دا د پخلي مصالحې په توګه کارول کیږي او د زرګونو کلونو لپاره د درمل لپاره. دا د درملو او هګیو تیاس جوړولو لپاره کارول کیږي، ترڅو په بدن کې حرارت درجه زیاته کړي او د بدن میتابولیک نرخ لوړ کړي.
د هغه نبات برخه چې اسياييان کاروي د ريښو نه دي، مګر د ځمکې لاندې ډډ، یا rhizome. جنجیر ډیری ضروري تیل لري چې روغتیا ګټه پورته کړي لکه جینګولول او زینګیرون. جنجالونه د انټرنېټ حرکت کولو کې مرسته کوي او د انفلافي، درد درد او د باکترییریل ځانګړتیاوې لري.
انډر د هضم سره د مرستې لپاره کارول کیږي او د 2،000 کالو څخه زیات د معدې ستونزو، ګاز، نس ناستې او نیزا درملنه کوي. پدې وروستیو کې، دا د ناروغۍ د حرکت مخنیوی کې ځینې اغیزمنتوب ښودلی دی. دا د عمومي سرد، د معدې السرسانو، سر درد، د میاشتني حالت درد، مهاجرت، ګرتریت او کلیک درملنه هم کارول کیږي.
جنجیر په کلورینونو کې ټیټ دی، هیڅ کولیسسترول نلري، او د ډیرو مهمو غذايي موادو او ویټامینونو بډای سرچینه ده لکه پیریدیدکسین) ویټامين B-6 (او پینټوتینیک اسید) ویټامين B-5 (. په دې کې د معدني موادو لکه پوټاشیم، مینگانیان، مسو، او میګنیزیم هم شامل دی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 124 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 10 ملی ګرامه |
| سوډیم | 439 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 5 g |