وارقه پيريري (کله ناکله د "د کښت پيريري" په نوم يادېږي) د مراکش يو ضروري ماده ده، چې د يو ډېر خوښ او خوښۍ پيري او ډوډۍ جوړولو لپاره کارول کيږي. که څه هم د چټکي وارسا ټوټې د نیولو دودیزه طریقه په ګرمې ګرمه کې د ماسټرۍ لپاره ستونزمنه ده، د پینټینګ د بیټرټ ډیره اسانه تخنیک په کور کې د پیري پاڼو پاڼو لپاره کارول کیدی شي.
د لاندې لست شوو موادو سربیره، تاسو غواړئ په لاس کې الندې لطفا:
- د خواړو میده کولو ماشین
- نوی، پاک نایلان بریټینټ پینټ برش، نږدې 3 "پراخه
- د کوچني ضایع برش
- منځنۍ یا لوی غیر لینډ سکیلټ
- د څښاک اوبو لپاره پاټ
- غټ پلیټ یا ټای
- د پلاستيکي لرګي
- د سبزیجاتو غوړ، د ټوټې برخی لپاره
له دې پرته، صبر ټولو ته اړتیا ده ځکه چې تاسو به د وارسا پاڼي یو له بل څخه پخپله کښینئ .
څه ته اړتیا لرئ
- 1 3/4 کپ / 400 ملی لیتره اوبه
- 2 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- دوه سیالیو / 250 ګرامه د ګلوټین غنم
- 3 پاڼي / 30 ګر دومم اوړو (یا ښې سمولینا)
- 1/2 د چایانو نمک
دا څنګه جوړ کړئ
- د جنګسا اجزا پروسه د خواړو پروسس کونکي سره یوځای کړئ یا د یو یا دوه دقیقو لپاره مخلوط کړئ، یا تر هغه چې ډیر نرم او ریشمي وي. بټریټ د ټیټیټر په واسطه په کڅوړه کې وخورئ، پوښ، او د یو ساعت لپاره د خونې په حرارت کې یا اوږد په فرج کې پریږدئ.
- کله چې تاسو د تیري پاڼي چمتو کولو لپاره چمتو یاست، ډوډۍ په نیمه لاره سره د اوبو سره ډک کړئ او یو فوق ته راوړوئ. د تودوخې لپاره د تودوخې کمول او د غیر برقی سکیلټ د اوبو د برټ په سر کې ځای ورکړئ. (د ټوکرۍ او برتن انتخاب وکړئ چې د امکان په صورت کې به په سست سره د سږ کال په څیر ناسته وکړئ. یو لوی غیر چټک سکیلټ غوره دی کله چې د بسټیل لپاره پیري جوړ کړئ پداسې حال کې چې تاسو د رشوت لپاره وارسا جوړولو لپاره یو کوچنی سکیلټ ډیر مثالی ومومئ . 10 دقیقې.
- په روښانه ډول تېل غیر غیر لرګي تېل او اضافي تېل پاک کړئ.
- چمتو شوي وارسا بیټر سره د پینټ برش سره، د برسټونو اضافه مسح کړئ، او بیا د بټری سره د سکیلټ سطح "پینټ"، په مرکز کې پیل او بیا په مرکز کې ډک کړئ. د اضافي بیټر لپاره Dip د اړتیا وړ لابراتوار د نخاعې پرت جوړولو لپاره اړتیا. په هر سوراخ یا هغه ځایونو کې ډک کړئ چې تاسو یې په لږ لږ بټره کې د څښلو له امله له لاسه ورکړې.
- بیټرۍ پریږدئ ترڅو په نیمه شفافه پیري پاڼه کې وخورئ. دا به ډیر اوږد نه وي، یوازې یو څو څو دقیقو پورې. تاسو پوهیږئ کله چې مرکز نور لوند نه ښکاري یا د چپچینې احساس کوي، او کنډکونه وچ وي او د پورت لوري څخه لرې وباسي.
- د پخلی شوي پیری پاڼی د ربړ سپتولا سره د پین څخه راوباسئ او د هغې کنډکونه یې پورته کړئ. دا په پلاستيکي لرګیو کې پخه شوي خواړه ځای کړئ او د پلاستيکي لرګیو سره ځای پرځای کړئ، او د غوړ لوري سره په تڼۍ سره د غوړ سره برش کړئ.
- بیا تکرار ته اړتیا نشته. پروسه د پاتې بیټرۍ سره بیا تکرار کړئ، د پیري پخې شوي خواوو سره چې تاسو کار کوئ ډک کړئ. د هر پرت تیلو یاد وساتئ.
- د پیری پاڼو پاڼو پاڼی په پلاسټیک کې لرې کړئ تر هغه چې په دې ورځ کې اړتیا وي. د کار کولو دمخه د وچ خنډونو څخه ډډه وکړئ. که تاسو په بله ورځ د وارقه کارولو پلان لرئ، په نرمۍ سره پاک شوي پرتونه جلا کړئ او پخلی شوي خواړه بیا راټول کړئ (دا مرسته د پیرو پاڼو پاڼو څخه یوځای کیدو څخه مخنیوی کوي)، بیا وروسته اړ کړئ او اړین کړئ. د ساعت ساعت لپاره د خونې په درجه کې.
- کله چې د جنګسا کارول، د ګوتو عمومي اصول باید د پخې خوا (چمکۍ، غوړ لوري) د هر څه چې تاسو یې کوئ، بهر ته وساتئ، پداسې حال کې چې ډډه کول په ناپاکو خواو کې تړل کیږي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 176 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 471 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 21 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 3 g |