د میوو بڼوونکي، چې د غوږونو په نوم هم یادیږی، یو ښه صحتمند خواړه دي. ماشومان د یو ناست په څیر مینه لري، او دوی لږ وزن لري او ډیر لږ ځای نیسي، کوم چې دوی ته د پیسو اخیستلو لپاره خورا ښه کوي. دا هم آسانه کول دي.
تاسو کولی شئ د تازه میوو څخه میوه لرونکي ونې جوړ کړئ، مګر کله چې د ډبلیو میوو لرونکو میوو څخه جوړ شوی وی نو دا هم ښه دی. که تاسو تیر کال د مڼو او ناک ناک مکان په لاس کې واچوئ، دا یو ښه لار ده چې ډاډ ترلاسه کړئ چې دا ټول د خوړلو وړ دي.
که چیرې تاسو ډایډریټرټر ولرئ، دا د تیو په استعمالولو کې د میوو لرونکو ونو لپاره د انرژۍ ګټور لار ده. مګر دواړه کړنالرې ګټورې پایلې ترلاسه کوي.
تازه ميوه باید د مېوې د چرمو د جوړولو لپاره د احتمالي پیروجنانو د وژلو لپاره د تودوخې وړ وي. ځکه چې ډک شوي میوه مخکې له دې چې وزن یې پورته شوی وي، تاسو کولی شئ هغه مرحله پریږدئ کله چې یې کارول.
میوه وچ کړئ او میوه پاک کړئ
که تاسو د ډبل شوي میوو څخه کار واخلئ چې پخوا یې خالص شوی وي، لکه مڼې، لکه یا د deh dehrrator ته او یا د تڼۍ لاندینۍ طریقه.
اجازه راکړئ د مېوو لوی غوړې لکه د آچک هلو ځلو لپاره د یو څو دقیقو لپاره په کولرډ کې وچ کړئ. که چیرې میوه په شند شربه کې کنډول شوې وه، دا په لنډ ډول سره د اوبو سره قانع کړئ او بیا یې پریږدئ. خړوب شوي ميوه د مخلوط یا خواړو پروسيسر او خالص ته انتقال کړئ.
د ویډیډرټر طریقه
د ډیهایډرټر ټری د پلاستيکې لرګیو یا غیر لرګیو ډایډریټر چادر سره لیږد کړئ. که چیرې پلاستيکي لرګي کاروي، کنګانې د تري په مینځ کې ولګوي ترڅو لیرې یې وخوري چې لرګي به ستاسو په میوه کې نه ځي.
د هرې وچې په مرکز کې 1 میوه ميوه پاکي کړئ. د سپتولا سره خپره کړئ تر هغه چې دا د 1/4 او 1/8 انچ موټرو ترمنځ وي. ډاډ ترلاسه کړئ چې د خالص په څیر خپور کړئ ترڅو د میوو ټوله برخه ورته ورته وخت وچ وي.
ټیټونه په ډیویډریټر کې وچ کړئ او 140F / 60C کې وچه کړئ. د څلورو ساعتو وروسته د بسپنه ورکولو لپاره بیاکتنه پیل کړئ.
ستاسو د میوو څرمن چمتو دی کله چې دا مترجم وي، یوازې د تماس سره یو څه چپ چپ دی، او په آسانۍ سره د پلاستيکې لرګیو یا غیر لاسي پاڼي څخه لیرې وي. په ياد ولرئ چي د ميوي لرګي کولاي شي چي له 4 نه تر 10 ساعته پوري ونيسي وچ شي چي دا په څه ډول سره خالص ميوه خپروي او د ميوي کثافت.
اجازه ورکړئ چې د هغې پوستکي د خونې د حرارت درجه ښه شي. د ذخیره کولو لپاره، دا په پلاستيکې لرګو یا مومکس کاغذ کې ودرول، ډاډ ترلاسه کړئ چې ټولې سطحې په بشپړه توګه پوښل شوي، د کنډو په شمول.
د غوږ میتود
په ډیره روښانه توګه د سبزیجاتو د تیلو سره د بیکډ پاڼه پاڼه (د پخلی کولو سپی ګټور دی). په عین حال کې، د پلاستيکي پوښ سره د بیکډ پاڼه. که چیرې پلاستيکي لرګي کارول شي، کنډک د ټیټ لاندې ټک کړئ نو پسه به وخوري کله چې لرګي ستاسو په میوه کې نه ځي.
د 2 فیصدو ميوو خالص د 12 انچ لپاره 17 انچه بکس پواسطه بسیا دي. پاکی د ټی په مرکز کی اچوی. د سپتولا سره خپره کړئ تر هغه چې دا د 1/4 او 1/8 انچ موټرو ترمنځ وي. ډاډ ترلاسه کړئ چې د خالص په څیر خپور کړئ ترڅو د میوو ټوله برخه ورته ورته وخت وچ وي.
تڼۍ د 140F / 60C - 145F / 63C ترمنځ) د ونې وچولو لپاره، د دې پخلی مه کوئ (تڼۍ خپل ترټولو ټیټه کچه ترتیب کړئ. د څلورو ساعتو وروسته د بسپنه ورکولو لپاره بیاکتنه پیل کړئ. ستاسو د میوو څرمن چمتو دی کله چې دا نصاب وي، یوازې د رابطې لپاره یو څه چپ چپ دی، او په اسانۍ سره د بیکنگ ټای یا پلاستيکي لرګي څخه لیریږي.
په ياد ولرئ چي د ميوي لرګي کولاي شي چي له 4 نه تر 10 ساعته پوري ونيسي وچ شي چي دا په څه ډول سره خالص ميوه خپروي او د ميوي کثافت.
اجازه ورکړئ چې د هغې پوستکي د خونې د حرارت درجه ښه شي. د ذخیره کولو لپاره، دا په پلاستيکې لرګو یا مومکس کاغذ کې ودرول، ډاډ ترلاسه کړئ چې ټولې سطحې په بشپړه توګه پوښل شوي، د کنډو په شمول.