کله چې هوا بدل شي، او ژمی سرونه سرته رسوي، نو دا وخت دی چې د زړه، خوشحاله خواړو په اړه فکر وکړي. د کلاشینکو فرانسوی وینسن د ډوډۍ ریستورډ په لیکو کې یو څه شتون لري - کوم چې د دې لپاره چټک او اسانه وي چې دا کار بشپړ کړي - دا بیل بیل په بشپړه توګه تعقیبوي. نه یوازې دا ډوډۍ اسانه ده، مګر دا هم خورا خورا ټیټه ده چې په غوړ کې یې کولی شي لا تر اوسه د ذایعاتو له لاسه ورکولو سره مرسته وکړي.
وینډوز ویسن (کله چې شتون ولري) په ذائق کې خورا پیاوړی وي، نو که تاسو د لوبې فین نه یاست، نو که تاسو کولی شئ د اخلاقي سرچینې څخه کرهنیز ویزور وګورئ.
لکه وینسن ډیر پسرلي دی، دا په ترکیبونو کې ډیر ښه کار کوي چیرته چې دا خړوب شوی او اوږد، ورو ورو پخي شوی. خپل پام په خورا احتیاط سره غوره کړئ ځکه چې دا به ستاسو د ډوډۍ ذایق سره د غوره غوره انتخابونو څخه یو سره د ریین شراب سره اضافه کړي. شراب د هغه غوښې خوښي کوي چې د غوښې سره ښه کار کوي. دلته، وینسن په بوټو، سبزيجاتو کې زیرمه شوي ذخیره، او په شپې کې شپې خواړه د خوند اضافه کولو لپاره او ستاسو په خوله کې مینځل کېدل او بیا په چټک ډډ کې وخورئ کوم چې شراب بیرته بیرته اضافه کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پونډه ویزین، کیوب شوی
- 1 کپ کنده یا سپینه پیاز
- 3 منځنۍ گاجرونه، د 1/4 انچ انچ سلونه کې پرې کړئ
- 1/4 کپ په ښه توګه کڅوړه کڅوړه
- 3/4 د چاسبون مالګه
- 1/2 د چرګانو مرچ تور تور مرچ
- د 2 تیپاسونو وچو غصب
- 1/2 د چرګو وچ وچ تیمم
- 1/4 خواږه وچ شوي خټکی رنځری
- یو خوله سرخ شراب
- 3/4 د غوښينو غوښی ذخیره
- 5 سلسونه بیکین، کټ
- 1 ټوپک ټول موخې اوړي
- د چرګانو د روميانو پیسټ
- 1/1/1/1 cup
دا څنګه جوړ کړئ
د شیشې په کټ یا د کسسریل ډوډۍ کې ویزین، پیاز، گاجر، توره، مالګه، او بوټي واچوئ. د ویروس په سر سرخ شراب او غوښین ذخیره وخورئ او په هوا کې د هوا له پاره د 8 ساعتو لپاره، یا د شپې په اوږدو کې.
د مایع اچول وویشئ او دا په دې ترکیب کې وروسته د کارولو لپاره خوندي کړئ.
په لویو سټینpan کې د لوړې تودوخې په ترڅ کې، بیکون وخورئ تر هغه چې کرکره بدله شي. بیکټون یو کاغذ - تولیه لینبل ته لیږدولو لپاره انتقال کړئ.
د پین څخه پرته د بکس ګازو ټول مګر دوه پاڼي ډک کړئ. په بیکین ګاز کې پیاز، گاجر، او کڅوړي د 5 دقیقو لپاره، تر هغه چې سبزیان نرم وي. هغوی د کټیټ شوي چمغ سره یو کڅوړه انتقال کړئ او یو ساعت لپاره یې وټاکئ.
د ویسټی سره غوږ ونیسئ او دا په بکس په باقی بکس کې ټاس کړئ. کله چې د غوښې ټولې خواوې خړوبې شوې، د رومي په مټ کې ښکیل شوی او مخلوط یې د 1 دقیقو لپاره چمتو کړئ.
د مرغیو اضافه کړئ، سبزیج شوي سبزیجات، crisped بیکن، او ذخیره شوي مایع شوي مایع د خړور ویزین سره په پین کې، او وروسته د تودوخې په حرارت مخلوط کړئ، د 45 دقیقو څخه تر 1 ساعت پورې پوښل. د ویسټن ډډ ترسره کیږي کله چې غوښه او سبزيجات داوطلب وي او چاس چټکی وي.
د ساده، تازه، شنه سبزيجاتو سره د کیسلر خدمت وکړئ او د شیدو لوګو لپاره د شبد یا دوه ښکلي غوږو سره آشنا کړئ.
د اسانه ویز سټیټ ترکیب له 4 څخه تر 6 پورې خدمتونه جوړوي.