د چینایي جغرافیه کڅوړو، چې د چټکو چپسونو او شریدو چپسونو په نوم هم پیژندل کیږي، هغه خوندور جغرافیایي چپس دي (کله ناکله په تیري رنګونو کې) چې کله ژور وچ شوي وي.
د ډوډۍ ډکونکي د ماشومانو او لویانو لپاره چمتو کولو لپاره یو اسانه ناسته ده خو ځکه چې تاسو د ډایید شوي شوي چپسونو څخه د آسیایي پلورنځي څخه اخیستل شوي. کله چې دوی ګرم تېل وسوځاوه، دوی د ثانیو حالتونو په ترڅ کې د ساختماني موادو او ذائق سره چې د بئر سره ډیر ښه ښه کیږي سره یو ښه مزی ته ورسوئ.
د غوره پایلو لپاره، په ډیر وخت کې د ډیری ډیری پیښ شوي کڅوړو ډوب مه کوئ، او په چټکۍ سره د تار سټرایرر یا وړل شوي چمچ لرئ ترڅو ژر تر ژره دوی د تودوخې غوړ څخه لرې کړئ. د ښه پایلو لپاره، په یو وخت کې له شپږ څخه تر اووه وریډو ډکول. له دې څخه ډیر او ستونزمن کار دی چې ژر تر ژره دوی د ویک څخه وباسي.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 منګونه د مینځلو وړ چپسونه (لکه د چنگ کی برانډ)
- د څلورو غوړ تیلو (د ژور تیریدو لپاره، یا اړتیا وي)
دا څنګه جوړ کړئ
- غوړ د 350 F / 182 C څخه په ویټ یا ژور اړخ شوی سکیلټ یا هالینډ تڼۍ کې حرارت کړئ.
- د دې لپاره چې معلومه شي چې تېل کافی ګرم دي، یا د ګرمو تیریدو ترمامیتر څخه کار واخلئ ترڅو د حرارت ازموینه وکړئ یا د پخاطر پوستکي یا د لرګي سپون خالص د ویک په مینځ کې ځای ونیسو. که بلچک د چیسسټیک یا لرګي شونګو په چټکۍ سره جوړ شي، غوړ چمتو دی.
- په ګرمو غوړ کې څو چپۍ ونیسئ، که اړتیا وي دوی جلا کړئ. د څو ثانیو لپاره چپس ګړ کړئ تر هغه وخته چې دوی ډک شي (دا پروسه له 5 ثانیو څخه لږ وي)، بیا چپ چپ کړئ او په کاغذونو تولیدو باندې وویشئ. د ژمي تاوولو دمخه د چپسونو هره برخه لپاره تازه تازه تولیه وټاکئ.
- د ډبرو کریکرونه ښه تودوخه ګرمي. که چیرې سمدستي خدمت ونه کړي، په مهربند کنټینر کې زیرمه کړئ او په وړاندي یې په 250 F / 120 C کې خدمت کول مخکې په لنډ ډول بیا وساتئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 67 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 25 ملی ګرام |
| سوډیم | 17 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 0 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 8 g |