دا ترکیب د هر چا د خوړو لپاره خورا ښه خواړه دی یا کیدای شي د سوپ او سایټونو سره ډیره خوږه وي. د ډوډۍ لپاره چمتو یاست مخکې له څو څو ساعته لپاره دا ساکش په سګرټ کې واچوئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 3
- د ډوډۍ سکواش (حل شوی او تخم شوی)
- 1/4 کپ (60 ملی ګرامه) خړوب شیر
- 1/4 کپ (60 ملی لیتره) مکھن
- 3 تفتیشونه (45 ملیونه) زیتون غوړ
- 1 کڅوړه (5 ملی لیتره) غنمو
- یو چاسون (5 ملی لیتره) د مرچ پوډر
- 1 کڅوړه (5 میلیونه) نټیم
دا څنګه جوړ کړئ
د زړو غوړونو د کښت لپاره د زیتون غوړ تطبیق کړئ. د ورق پوښۍ، ډاډ ترلاسه کړئ چې سوراخونه پرېږدئ ترڅو بھاپ او د سګرټ څکولو لپاره.
.2 سګرټ چمتو کړئ. د سګرټ ریکیک کټ اړخ لوري ته ځای ورکړئ. د 225 درجو ف / 100 درجو کې تغیر د 1 1/2 تر 2 ساعته لپاره.
.3 کله چې سکواشش ترسره شي، له سګرټ څخه لرې کړئ او ناستې ته اجازه ورکړئ. په عین حال کې، په saucepan کې مکھن، شکر، او مصالحې مینځ ته شوي. کله چې خدمت کولو ته تیار وي نیمګړتیاوې په ځای کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 149 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 20 ملی ګرامه |
| سوډیم | 19 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 14 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 2 g |