د 10 څخه 10
د خړوبولو اندازه
د شدید چرګانو غوړ اندازه کول. D.Schmidt لومړی، د ګلوټینین وریجو د اوړو یوه اندازه پیټ اندازه کړئ (د 'چپچینې وریجی اوړو' په نامه هم یادیږی) یو مخلوط کڅوړی کې. دا ډول اوړه د آسیا / چینايي خواړو په دکانونو کې په آسانۍ سره شتون لري. د 1/2 غوږو مالګې اضافه کړئ.
د دې ترکیب لپاره تاسو به ورته اړتیا ولرئ:
- 1/3 تر 1/2 پورې کولی شي د ناریل شيدو لوټ کړي
- نژدې. 1 کپ نسووره شګه
- 1/2 د وچ وچ شوی کڅوړی د بکس ډول ډول ناریل (خواږه)
- 1/2 د تیلو تثبیت
- اختياري: د پاننډان د ذات 1/2 پيچنيز (د کوچنيو بوتلونو په شتون کې د آسيا / چينايي خواړو په دوکانونو کې شتون لري)
د 02 څخه 10
د نارینه شیدې اضافه کړئ ترڅو یو ټوخه جوړه کړي.
د نخاعې (یا پتلي) ناریل شيدو 1/3 زیاتولو سره پیل کړئ. د ناریل شيدو د اوړو جوړولو لپاره د اوړو غوړ ته راوباسئ.د نارینه شیدې زیاتوالی. D.Schmidt تاسو ممکن د ناریل شيدو لږ څه اضافه کړئ، او یا هم ډیری ډوډۍ وخورئ چې ستاسو د ناریل شيدو څومره نرخ دی. ټوخه باید سخت وي، مګر د پاڅون وړ - په حقیقت کې د لوبیا په څیر. دا باید ستاسو لاسونو ته ونه ځي (که چیرې دا کار وکړي، نو دا به لږه اوړو ته اړتیا ولري). که دا یوځای ونه ځي، دا ډیر وچ دی - یو څه نور ناریل شيدو اضافه کړئ.
03 د 10
د پانډان بنسټ (که کارول کیږي) اضافه کړئ.
د پانډان اساسول. D.Schmidt که تاسو د پانډان بنسټ موندلی وای، نو ټوټه ټوټه کې) اضافه تر 1 پورې ټیټ (. دا به ټوخه ګل شنه وي، او د وریجو پوټکي د پانډان د پاڼو مچۍ (یو خورا ځانګړي خوندیتوب) هم ورکړي.
په بشپړه توګه د پانډان جوړي راټولولو لپاره ټول خټی وویشئ.
د 10 څخه 10
د چټک چای جوړ کړئ.
د چټک چای بکس جوړول D.Schmidt په لاسونو کې لږ ټوخه واخلئ. اوس دا د خپلو حرمونو تر مینځ ځړول تر هغه چې تاسو یو بال جوړ کړی (لکه څنګه چې تاسو یې ترسره کول کله چې تاسو د لوبیا ټوټې سره وو).
د 05 څخه 10
د بال داخلول
اوس د چټکي چای باله د ګوتو یا ګوتو سره مینځل کیږئ.د چای بال اچول. D.Schmidt د 06 څخه 10
د ځینو برنامو شینګ شامل کړئ.
د نسوور شنی شاملول D.Schmidt د وریجو په بسته کې 1/2 1/2 شپاړس شین لرونکی شکر ورکړئ. په ګړندي توګه خپل ګوتو سره بوره راکړه. (دا کنګره به وروسته وروسته مايع او د مایع مرکز شي.)
د 10 څخه 10
د چای بال بند کړئ.
خواړه وخورئ چې خړور شکر پوښ کړئ او بند کړئ. اوس د دې لپاره چې د میوه کښت بال بیرته ستاسو په کتان کې واخلئ. په تدریج سره یوځل بیا دا بیرته راوګرځو ترڅو بیرته بیرته خپل پخوانی شکل ته راستانه شي. په پلاټ کې ځای ونیسي یا بورډ پرې کړئ د ګلوټینین چای په وریدو سره.د چای پاټ بند کړئ D.Schmidt اوس دا ګامونه د ټوټې نورې ټوټې سره تکرار کړئ تر هغه چې تاسو ډیری چټکي د وريجو بالونه لرئ د نسوور شکر سره ډک شوي، او ټول ټوټه یې کارول کیږي.
یادونه: د هغه څه سره چې تاسو غوره کړئ، تاسو کولی شئ یا یې بالونه پریږدوئ یا یې پریږدئ، یا یې د کینډي په څیر نور شکل جوړ کړئ (په 9 ګام کې انځور وګورئ).
د 08 08
د چای بکسونه وخورئ.
د څښاک د اوبو څخه د چای بډونه لرې کول. D.Schmidt ځینې اوبه د لوی غنمو په ډډ باندې د تودوخې په توگه وساتئ. کله چې اوبه راوبلل شي، د وریجو گیندونه په لوښي کې واچوي. دوی به په لومړې کې ښکته شي، بیا په تدریجي توګه سطح ته پورته شي.
اوس حرارت یا منځنۍ یا متوسط لوړوالی، یوازې دومره لوړ وي ترڅو اوبه په ښه توګه وساتي. یوځل چې گیندونه د اوبو سطح ته پورته شوي، دوه دقیقو لپاره پخلی کول دوام کوي (په مجموع کې 3-4 دقیقې).
په داسې حال کې چې د وريجو بالونه پخلیږي، پاک پاک چمتو کړي چې دوی ورته ورکړي) یو کټینه بورډ یا ستاسو کاین به کار وکړي - یا تاسو کولی شئ د موم او ټوټې ټوټې کاغذ سره پوښ کړئ (. د دې سطحې په اړه د څو څو غوړیو غوړونه (تر 1/2 پورې تسپاسونو) او " ګاز" یې لکه څنګه چې تاسو د کیک پین، یا د ټیک سره بالونه ولرئ او تاسو به ونشو کړئ وروسته وروسته لیرې کړئ ) تاسو به هم د کاغذ خوشې کولو ته اړتیا لري)!
د یو مشخصه چټک یا کوچني سټینر څخه کار واخلئ، د وریجو بالونه له اوبو څخه وباسئ او ستاسو په چمتو سطح باندې ځای ونیسئ.
د 09 څخه 10
د کوکونټ کې د چرګانو چرګانو رولونه.
وچ وچ، خواږه نارنج په یوه کڅوړه کې یا په پلاټ کې خپور کړئ. د چټکي چایې ټیمونه د ناریل په کوټ کې ځای کړئ.په نارون کې د چای بولي کول. D.Schmidt 10 10
د ریس بالونو (خدمت او لطف)!
ستاسو د چټک چرګانو ګمارلو خدمت کول !. D.Schmidt د وریجو بشپړ شوي بالونه په یو تالیه کې ځای ونیسئ یا یا تاسو کولی شئ هر یو یو رنګ لرونکي لرګي ورکړئ چې په مفهوم پاڼو (کوچنی یا منځنۍ اندازې) کې وساتئ. دا ټیمونه په هغه وخت کې خوړل کیدی شي چې حتی د تودوخې او یا د خونې په درجه کې وي.
لارښوونه ساتل: په ریفورم کې ذخیره مه کوئ - دا به یوازې د هغوی څخه وچ وي. پوښ پاتي شوی، یا په کوکی جار یا نورو کنټینر کې د مخدره توکو په ځای کې ځای ونیسئ. هڅه وکړئ چې ژر تر ژره د وريجو گیندونه وخورئ - که چیرې امکان ولري 24 ساعتو کې، یا دوی به سخت پیل شي.
خوند واخلئ !!!