د کیک مخلوط د دې چاکلیټ راسبیری بنډ کیک نسخه چمتو کوي چې چمتو کړي، او د رایسري جام جام او اختیاري شراب یې اضافه کړي. د شتمني چاکلیټ ګانچش بشپړ بشپړ ختمولو ټیک دی، او دا د حیرانتیا وړ اسانه ده.
د چاکلیټ ګانچاس د دې شتمني چاکلیټ کیک لپاره خورا ښه دی، مګر د احساساتو یا کټ مټ سره په سر کې ځینې وینیلا پوټکیو ته اچولو وړیا احساس وکړئ که تاسو غواړئ. که چیرې دوی په موسم کې وي نو د تازه رسو سره سره کیک خدمت کړئ.
که چیرته تاسو چیمبر نه لرئ ، د دې کیک لپاره یو راسبیری ذائق وخورئ، تاسو کولی شی شید یا جوس وکاروئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 بکس (18 اونی) چاکلیټ (یا د شیطان خواړه کیک) مخلوط
- 1 کپ (شاوخوا 12 منډې) د راسبریري جام (تخمونه یا تخمونه سره)
- 1/2 1/2 چیمبرډ (رسدری - ذایه شوی شراب یا شیدو)
- 1/2/1 د سبزیجاتو غوړ
- 4 لوی هګۍ
- د چاکلیټ گانچ لپاره:
- 2/3 د کپ څښاک کریم
- 1 cup semisweet چاکلیټ چپس
دا څنګه جوړ کړئ
- تفتیش 350 ته 350 F. د 12 کالو بټټ کیک پین خوشحاله او وړه کړئ.
- په لوی اختلاط کڅوړه کې کیک مخلوط کړئ او د بریښنا مکسر په چټکتیا سره یې مخلوط کړئ. د کڅوړ غاړو او غاړې ټوټه کړئ او بیا د 2 دقیقې لپاره په چټک سرعت وخورئ. چمتو شوي پین ته غوږ ونیسئ او له 50 څخه تر 55 دقیقو پورې پکښیږدئ، یا کله چې کیک په روښانه توګه د ګوتو سره الس وخورئ، کیک بیرته ورغی.
- په بشپړه توګه د خوند کولو دمخه ښه کول.
چاکلیټ ګانچس
- د غوړ کڅوړه په یو ساسسیپ کې منځنۍ تودوخه پورته کړئ. کریم ته یو کښتۍ راوړي. د تودوخی څخه لیرې کړئ او د چاکلیټ چپسونو کې یې ډک کړئ. د چاکلیټ پواسطه ژړول تر هغه وخته دوام ته دوام ورکړئ او ګانچاس هم نرم دی.
- اجازه راکړئ چې ګاناسش لږ څه وخورئ او د ټیټ کیک په وړلو سره د 5 دقیقو لپاره ودریږي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی