د چاکلیټ مونارو مکھن مکې پیسې د کلاسي کینډي دي، او د ښه دلیل لپاره! لندبل، مغز لرونکی مڼی او بډایه، نرمه چاکلیټ یوه ښه لوبه ده. زده کړه وکړئ چې څنګه په کور کې د میوو مکھن مکھن ونیسئ او د دې محبوبې درملنه هر کله.
ډاډ ترلاسه کړئ چې د فوټبال ټیکټیلیل د ګامونو څخه د انځورونو عکس العمل وګورئ چې د چاکلیټ مانوټ مکان مکالین جوړولو ښکارندوی کوي!
څه ته اړتیا لرئ
- 12 oz چاکلیټ (کټ شوی، یا د چاکلیټ کینډی کوټ)
- 1 کپ د مڼی مکھن (نرم)
- 1/2 د کپ شکر (پوند شوی، سیفټ)
- 1/4 ټیټ. مالګه
دا څنګه جوړ کړئ
لومړی، د چاکلیټ کپ تیارول. تاسو باید یا ستاسو چاکلیټ تشناب کړئ یا د چاکلیټ خوړونکي کینډی کوټینټ څخه کار واخلئ. پداسي حال کې چې تاسو کولی شئ په ساده توګه چاکلیټ مینځ ته راشي او دا کار وکاروئ، زه دا سپارښتنه نه کوم، ځکه چې چاکلیټ پرته ناڅاپي تودوخې درجه نه لري او ډیری وخت سپین او یا سپین رنګونه وده کوي ځکه چې دا مینځل کیږي. نو د دې لارښوونو تعقیب کولو یا د کینډی کوټی پواسطه تعقیب کولو سره خپل چاکلیټ تغیر پیل کړئ.
.2 خپل پیالونه د وړو چټکو خټکو چاکلیټ سره ډک کړئ، بیا وروسته د رنګ برش څخه کار واخلئ چې چاکلیټ پینټ رنګ ته پورته کړئ. هڅه وکړئ یو حتی پرت جوړ کړئ، او د پیال معاینه وکړئ لکه څنګه چې تاسو یې پای ته ورساوه ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې کمزوري، لرې پرتې سیمې شتون نلري. یو ځل چې ټول پیال د چاکلیټ سره ځای پر ځای شوي وو، پاتې پاتې چاکلیټ یې وروسته د وروستیو لپاره وټاکئ او پیالو ته یې د خونې د حرارت درجه یا فرش کېږدئ تر څو چې دوی سخت نه وي.
.3 پداسې حال کې چې جامونه ترتیب کیږي، ډکول چمتو کوي. په کڅوړه کې د انارو مکھن، پوړ شوي چینی، او مالګې سره یوځای کړئ او یوځای یې ونیسئ تر هغه چې دوی ښه مخلوط نه وي.
.4 کله چې پیال راټول شي او ډک شوي وي، د چنګاښ یا کوچني کینډي سکینټ څخه کار واخلئ ترڅو د چاکلیټ کپ کې ډک کړئ. هغوی په نرمۍ سره پیټ کړئ نو د کپ په سر کې یې ګړندی نه کوي. تر هغه وخته پوری ډک کړئ تر څو دوی ډک وي، مګر د چاکلیټ سره د پوښ کولو لپاره په ځای کې ځای پریږدئ.
.5 که چاکلیټ سخت وي، نو بیا وروسته بیا تودوخه تر هغه پورې چې یو ځل بیا مايع نه وي. په کپ کې چاکلیټ وغورځوئ او کنډونو ته یې وغورځوله، او دا یې په پورتنۍ برخه کې وهل او په پیال کې د مڼی مکھن مهرول. په تدریج سره پیال د ټیټ په مقابل کې د لوټولو لپاره ټپ کړئ.
6. د شیدو لپاره د چاکلیټ د جوړولو لپاره د معدنی مکھن مکھن پاک کړئ، د 20 دقیقو لپاره.
7. د چاکلیټ له مینځه وړلو وروسته، ستاسو د مڼی مکھن مکالیزم چمتو دی چمتو دی! دوی په فرعی کنټرول کې د فرریچر یا په آرام خونه کې د تودوخې درجه ذخیره کړئ تر دوه اونیو پورې.
نور زیاتوالی؟ د دې ترکیبونو معاینه کول:
د کینډ کپ کپ ترکیبونو ته د لیدلو لپاره دلته کلیک وکړئ
د Peanut کینڈی ترکیبونو لیدلو لپاره دلته کلیک وکړئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 164 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 1 ملی ګرامه |
| سوډیم | 77 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 4 g |