څه ته اړتیا لرئ
- 1 د فرانسوي وینلا آیس کریم راټیټ کړئ
- د پیسو مینځل کول
- د 10.5 oz یو ټابلیټ (300 ګرامه) نرم ټورون ("ټورون بلډوډ")
- 3 د بیکار چاکلیټ
- 3 Tbsp پیرود شوی چینی
- 4 oz شيدو
- 1 ټیټ مکھن
- د 5.25 oz یو ټابلیټ (150 ګرامه) سخت ټیرون (بادام نوګ کینډی)
دا څنګه جوړ کړئ
د چاکلیټ ساس سره دا تورون آئس کریم 10 خدمتونه جوړوي.
- د Turrón - اسپانوی بادام کینیا په اړه معلومات
نرم تنون په یو انچ کیبونو کښیناست. آیس کریم ډنډه کړئ. د کڅوړو او تورو زیاتول. د لرګي پواسطه بند او بند پورې تر هغه وخته چې تورون په بشپړه توګه د آيس کریمر سره مخلوط شوی وي.
د 9 "x 12" شیشې ډوډۍ ډوډۍ کې د آیس کریم مخلوط ډک کړئ او په مساوي توګه خپور شي. پوښښ په پلاستيکي انګور او په وړیا توګه ځای په ځای کړئ.
چاکلیټ ټوټه ټوټې ټوټې کړئ او په یو کوچنۍ چټک کې یې ځای ورکړئ چې د بورډ شوي شکر، شيدو او مکھن سره. د چاکلیټ پواسطه پاتی کیږی او ټیټ وی. که چیری چټی ډیری وي، د 2-3 Tbsp شیدې اضافه کړئ او په اسانۍ سره مخلوط کړئ.
په ډډو کې سخت سخت تکرار کړئ او د خوړو پروسیسر کې ځای ونیسوئ . پلس او بند ته تر هغه وخته چې تورون په کوچنیو ټوټو ویجاړ شوی وی. تورون باید ډیر پروسس ونلري، مګر باید کوچني ټوټې وي.
د آيس کریم کریم مخلوط له فریزر څخه واخلئ او د چاکلیټ سټیس یې پورته کړئ، او که اړتیا وي د لرګي چڼ سره یې کنګل کړئ. کرور ټورون په سر کې پورته کړئ. دا اړینه ده چې د چاکاکټیک چاس وپلورئ یواځې د آیس کریم نیمایي برخه واخلئ او په چټکۍ سره تورو په چټکۍ سره وخورئ ترڅو چاسیک پاک نشي. که چیری چټی خلاصیږی، ټورون به پاته نشي.
لږ ترلږه 3 ساعته وړیا وخورئ، تر هغه چې د آیس کریم کریم سخت وي.
کله چې خدمت کولو ته چمتو وي، د فریزر څخه د کڅوړې څخه مخکې د 5 دقیقو لپاره لرې کړئ. خدمت کولو لپاره چوکونو کښیناست.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 191 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 3 ملی ګرام |
| سوډیم | 19 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 14 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 5 g |