د سور وینې شیشې: شکل، ځانګړتیا، اندازه

سور شراب د تور رنګه انګورو څخه جوړ شوی نیکمرغه دی، په ټوله نړۍ کې مصرف شوي. ډیری ډیری سرخ سورې څښاک لکه پنټ نیر، کیبنټ سوویجنګ، او میرلوټ د روغتیایي دلیلونو، د خواړو جوړېدو، او ځانګړیو فرصتونو لپاره څښل. د ډېرو شیانو په اړه فکر کوي چې د شیشو سره کار کوي، مګر د شیش بڼه د څښاک او خوړلو په وخت کې د څښاک لپاره ډیره مرسته کوي. د رییو وینې شیان کولی شي د لږ تر لږه اتون څخه د 22 څخه زیاتو پوړو ته ورسوي.

په هرصورت، معياري سور شراب وینځل پنځه منون دي، هیڅ توپیر نلري چې د شیش اندازه څومره ده. په شیشې کې د سر سر پاتې د شراب سره د هوا ارتباط زیاتوي.

د سور وینې شیشې شکلونه

لکه څنګه چې تاسو د څښاک د شیشونو لپاره پلورنځي، تاسو به په چټکتیا سره معلومه کړئ چې د ډیری شمیر انتخاب لپاره شتون لري. د بیلګې په توګه، دلته شیشې دي چې په ځانګړې توګه د سور یا سپینې الکولو لپاره چمتو شوي. پداسې حال کې چې دوی ورته ورته ښکاري، او تاسو کولی شئ یو سپین رنګه ګلاس کې واچولئ، د هر ډیزاین شاخص شتون شتون لري.

د رییو وین شیشونه د نړی شکل شوی کڅوړی لری. دا د سپین سپینو شیشو څخه لوی او لوړې دي. دا ځکه چې سور الکونه اکثرا جرړه کیږي، او ګردي شکل شکل په شیش کې ارام او خوندونه اچوي. د مثال په توګه، د 22 آون سرخ سرخ شراب ګلاس اضافی ځای تاسو ته اجازه درکوي چې د بشپړ شراب تجربه څخه خوند واخلئ، حتی که څه هم دا 5 اوون ساتل رواج لري.

سپینې الکونه اکثرا ډیر نازک وي، له دې کبله د شیشې السته راوړنې اکثره پرانیستې او کوچني دي.

د ځانګړیو سرې شیشې

پداسى حال کې چې دا د پام وړ ښکاري چې د هر ډول شرابو لپاره د شرابو مختلف ډولونه واخلئ، الکولي شراب د يو مشخص شکل غوښتنه کوي ترڅو د خپل بشپړ اروماتيکي او ذائقي پروفايل خړوب شي. تاسو غواړئ د څښاک د شیش ټوله برخه د پاسه لاندې ښکته ونیسئ، په شمول د رم، کتان، ډډ او پشمول.

په خیر سره، د ځانګړو ډیزاینر شیشین شتون لري چې د سر سر الیکونو لپاره شتون لري. که څه هم هر شیش د معیاري سرخ شراب ګلاس سره ورته ښکاري، متفاوت توپیرونه ځینې تاکونه لوړوي. د مثال په توګه، که تاسو د Pinot Noir د لټون څخه خوند واخلئ نو تاسو به وګورئ چې ګرانه او نږدې بشپړ ګلاس شیان تر ټولو غوره دي. له بل پلوه، بور بورډاکس په ټیټ او تولیدو کڅوړو کې تر ټولو لوی تجربه وړاندې کوي.

د بې ثباتۍ په لور غور وکړئ

د سټیمر شراب څښاک پاک او ناول دي، مګر دوی د خورا ښه وجوهاتو لپاره دومره مشهور نه دي. لومړی، د شیشې څاګانو باندې ډډ یو هدف په غاړه لري. کله چې د شرابو څښاک وخورئ، ډډ هغه ځای دی چې تاسو باید په شیش کې ونیسو. لومړنی دلیل دا دی چې ستاسو لاسونو تودوخه د څښاک تودوخه کولی شي. حتی سور ریګونه په ښه خونې کې د حرارت درجه غوره کوي ، او تاسو به ومومئ چې یو کوچنی تعقیب د څښاک د توازن غلا کولی شي.

که تاسو د مختلفو الکونو په لټه کې خوند اخلئ نو تاسو به دا ومومئ چې دا سټیډر ترټولو نړیواله ده. دوی د ذخیره کولو لپاره هم اسانه دي که چیرې تاسو د پټو لینډ کارولو څخه کار واخلئ.