د کارب پوډر په کوڅو کې نلري چې د کوکو پاڼي لري. که تاسو د کارب سره بیکار یاست نو دا مهمه نده، او که تاسو د کاربون ناریل بالونو جوړولو ته تیار یاست نو دا واقعا ښه خبره ده! مګر که تاسو د کارب ونې تولید کوئ، تاسو ممکن د کاربو شربت رڼا نرمۍ غوره کړئ چې ټول پوډونه یې راوباسئ. دا د پوډر څخه د شربت کولو په پرتله ساده هم دی او تاسو لاهم د پوډونو لرلو لپاره په ډیری نورو لارو چارو کې کارولای شئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ کاربو پوډس
- د اوبو کوټه
- شګه
دا څنګه جوړ کړئ
- خپل تڼۍ له 300F څخه مخکې وساتئ.
- د کاربو پوټونو څخه ګوښه کړئ او په یو واحد پرت کې یې د بکس په پاڼه کې واچوله. د تیرو 40 دقیقو لپاره د تیو په مینځ کې پوډکونه. دا اضافي ګام په ذائق کې لوی توپیر رامنځته کوي او د کارب طبیعی خوږه تعریفوي.
- کله چې پوټونه مینځته شوي وي، نو دوی ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه دوه - درې انچې اوږده وي. دوی باید په اسانۍ سره خپل لاسونه ونیسي. مات شوي پوډونه د لوړې کڅوړې ته انتقال کړئ، اوبه سره پوښ کړئ او په شپه کې یا لږ ترلږه اته ساعته یې واچوئ.
- کله چې پوټونه لرې کړل شي، د مايع مخه ونیسئ او پوټونه جلا کړئ. تاسو کولی شئ وروسته د کاربو پوډر جوړ کړئ، کوم چې په طبیعي توګه خوږ او ډیر ورزشي وي. (ستاسو د کارب پوډر په دغو مرمرو بارونو یا د شتمنو بوټو څخه کار واخلئ.)
- مايع چک کړئ او تاسو به په ياد ولرئ چې دا د مخه لږ څه خوږه ده، سره له دې چې لا تر اوسه رښتينې شربت نشته. مایع اندازه کړئ او په یو ساسنpan کې یې واچوله. د متوسط تودوخی په اندازه سره یو مساوی اندازه شند او ویش اضافه کړی. بوره باید په بشپړ ډول منحل شي. د مايع لرونکى په يو وخت سره د خوړو راوړل او پخلي ته دوام ورکول، په منظمه توګه دوام کول، تر هغه پورې چې مايع د مايل شربت د ثبات ټينګښت ته رسېدلی نه وي. دا باید 15 - 20 دقیقې وخت ونیسي.
- شربت د تودوخی څخه لیرې کړئ او په بوتلونو یا جرګو کې یې د کڅوړې له مخه دې ته ښایسته اجازه ورکړئ. د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره، د یوبل اوبو غسل کې د شربت جریان کینین کول. د دې اضافي ګام پرته، شربت به د میاشتې لپاره په فرخچال کې وساتي.
اوس، تاسو خپل کاربو شربت څنګه کاروئ؟ ځینې یې ګرمې یا سړې شيدو ته وګرځوئ، هغه لاره چې تاسو د چاکلیټ شربو څخه کار اخلئ. دا د ذوړ horchata لپاره کاروئ. دا د آیس کریم یا منجمد ډوډۍ باندې ډک کړئ. د میپل شربت په ځای د کاربو شربت په کارولو سره اضافي پینکیکونه او وافونه جوړ کړئ. د ډبرو شربت تازه تازه انځر، ناک، یا تیز پنیر باندې. د غوښينو، غواګانو او چرګانو لپاره، يا د سلاد جامې د ذائقولو لپاره په انارو کې استعمال کړئ. د کاربو شربت کارولو لپاره زما غوره خوښه لاره په یوه جشن کاربو کاکټیل کې ده .