د هورسبیک استینافوونکي دا کوچني شیطان په نوم یاديږي ځکه چې تاریخونه تیاره دي. د هورسبیک په فرښتو کې د نیټې په ځای د زردالو کارول. موږ په بشپړه توګه نه پوهیږو چې دوی ولې په آسونو کې دي. شاید دا ځکه چې بیکون په هغه تاریخو کې ناست وي لکه یو څوک په آس باندې ناست وي؟ په هره کچه، دا کوچني بنډلونه یوازې خورا خوږ دي.
تاسو کولی شئ دا کوچني خوندیتوب د وخت څخه مخکې ونیسئ، نو بیا د خدمت کولو دمخه وړاندې ډک کړئ. او تاسو کولی شئ د کومې پیاوړې پنیس څخه چې تاسو یې غواړئ کار واخلئ. موږ دوی د جارلسبرګ، هاواره، ګوده ، او فونټینا سره جوړ کړی دی.
دا د زړه پورې کولو لپاره یو غوره استوونکی دی. یوازې د هرڅوک په بډایه او خوږو نیټیو او نرمې پنیر سره د سلفی بیکن ګډول خوښوي. دوی باید تودوخه وکارول شي. تاسو کولی شئ هغوی د وخت څخه مخکې راټول کړئ، او ساه ورکړۍ، ښه وی، تر هغه چې مخکې خدمت کول. د دې لوست د کارولو بله بله مفکوره دا ده چې دوی په سلاد کې اضافه کړي. یوازې د دوو یا دریو وړو بنډلونو د مخلوط شنه ساینس په سر کې چې د وینګریټی یا د شین رییس ډیری کولو سره جامې شوې وې د پوستکي په سر کې ځای ونیسي.
بیا وروسته د خدمت کولو دمخه، ډنډ یا بیک، د کوم ډول بیکن پر بنسټ چې تاسو یې کارولي، د دې لپاره ډاډ ترلاسه کړئ چې د پنیر خټکیدل یو دقیقو یا دوه اضافه کول شامل دي. د کرسک بیکیک او نرم پخته پنیر ګډول هغه څه دي چې د اشتعال ریستورم جوړوي، نو له دې وروسته دوی باید د کار کولو وروسته ډیر ژر خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- یوه ټوله ټوټه ټوټه شوې
- نیټه
- 1/2 کپ کیبډ
- آسیاگو پنیس
- له 8 څخه تر 10 سلیکونه بیکن، هر یو یې په دریمه برخه کې تیریږي
دا څنګه جوړ کړئ
- د هرې نیټې په څنګ کې یو کوچنۍ ټوټه پرې کړئ. کیدی شي د تیرو نیټې راهیسې مخکې له مخکې ویښ شي. په پام سره د پنیس یوه برخه په تاریخ کې وهڅوي. که تاسو کولی شئ د پنیر شاوخوا بیرته سمه کړئ. نیټې په نېغه وخت نیسي ځکه چې دوی نازک دي.
- د هر ډک شوي نیټه په شاوخوا کې د بیکین یو ټوټه ټوټه کړئ، پنیر پوښل، او که اړتیا وي نو د غاښونو سره خوندي شئ. په بروک سره د برویلر پین ټول ټول شوي او لرې شوې نیټې په ځای کړئ.
- پریښوونه ډک کړئ. د بیکین لپ ټاپه د تودوخې سرچینې څخه له 4 نه تر 12 دقیقو پورې د نیولو څخه نیولې نیټه، د پخولو وخت کې دوه ځله بدله کړئ، تر څو چې بیکون خیر وي. اجازه مه ورکوئ چې اور واچوي! راځئ چې د پنځو دقیقو لپاره ودریږو، بیا خدمت وکړئ.
- تاسو کولی شئ د پخوانۍ پکا شوي پیکډ بیکیک څخه کار واخلئ ترڅو دا ترکیب جوړ کړئ؛ دا هغه څه دي چې موږ یې غوره کوو. بیکن په نیمه کې وویشئ او د بشپړ شوي نیټې شاوخوا وپلورئ. بیا په پیل کې د 425 F تفتیش کې 6 څخه تر 9 دقیقو پورې یا هم بیکن ډوب شو او پنیر خټکیږي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 56 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 8 ملی ګرامه |
| سوډیم | 62 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |