د تهي ځانګړي ځانګړتیاوې چې حیرانتیا لري او هم ډیر ساده دي؟ هو! او جامې یو له تاسو څخه دی تاسو کولی شئ د اوړي سلیدونکي خوښې په نورو سلادونو یا د تازه تازه چوکۍ په توګه کار واخلئ. د بونس په توګه، جامې د غوړ څخه پاک دي، د غوړ مواد لږترلږه - او ذائقه؟ تر ټولو زیات، البته دا یو د تای ډان دی، نه دا؟ که چیری تاسو د مرچ پرستار یاست، نو ستاسو د باغ ګرین سره د تازه کالو څو ځلې شامل کړئ. د تای نور نور شامل شوي تازه کټکي قطع یا د تلویزیون او غصب شوي مغز لرونکی دي. موږ غواړو چې د دې لپاره تازه تازه کیوبونه شامل کړو، مګر دا په اختلاط اختیاری دی. دلته موږ د خاورې چمتو کولو لپاره دوه مختلفې لارې شاملې کړې دي چې تاسو یې په پخلنځي کې څومره څومره مصرف غواړئ. که تاسو د کم غوړ ډوډۍ غوره کړئ، موږ وړاندیز کوو چې تاسو د شریچ پوټکی وخوځو - دا روغ او اسانه ده؛ په هرصورت، که تاسو د وچې خوږ خوند غواړئ، نو تاسو غواړئ چې دا وخورئ (لاندې دواړه لارو وګورئ). ستاسو د خوښې سپینې شراب او شیطان سره یوځای شی!
څه ته اړتیا لرئ
- له 12 څخه تر 15 پورې شریبان (منځنی خام، د پوستونو پرته لیږدول شوي دي)
- تازه سلاد شنه، د 2 نه تر 3 کسانو لپاره بسیا کیږي
- 1/2 کڅوړی، کم شوی
- د چوپړ لپاره:
- 1 لاسی تیاری (یا قطار تازه)
- اختیاري: 1 کټ تازه تازه مرچ، تخمونه لیرې شوي
- اختیاري: 1/3 کپ کښت شوي وچه وچه مغز لرونکي) کاز، لوبیا، یا ستاسو د خوښې بل (.
- د جامې لپاره:
- 1/2 1/2 د ناریل شیدې (بشپړ غوړ یا لوټ)
- 1 ټیټ. د انګورو غوړ (د مڼو سیند یا ستاسو د خوښې سرکی)
- 1 د لرګو لبنان (منرال)
- دوه میړه پیاز (جامنی، مینځل شوی)
- 1/3 ټیټ. مالګه (یا ډیره مزه)
- تازه ځمکه تور مرچ، یو ډش
- 1 ټیټ. ستاسو د خوښې سرغړونه
- د سټریټ فریډنګ کیچل لپاره
- 1 tbsp. نباتی غوړی
- د 2 نه تر 3 لاسي لبنان
- 1 tbsp. پیاز (کټ)
- 1 ټیټ.
- د کب ماڼۍ (یا ذائق ته ډیره برخه)
- د غصب شوي شریب لپاره
- ګرینش: لږ مالګه
- 1 ټیټ.
- د کب ماڼۍ (یا ذائق ته ډیره برخه)
دا څنګه جوړ کړئ
- لومړی د جامو جوړولو لپاره، د DRESSING ټول اجزاء سره یو جام کې یوځای کړئ. د مالګې / ذائق لپاره د چک ازمايښت، په داسې حال کې چې تاسو ښه ښکلي رنګ لرونکي خوندور جامې لرئ نو لا نور مالګې زياته کړئ. یوې خواته شوی.
- د سلاد چمتو کول د ټولو سلاد اجزاوو سره په یوه کڅوړه سره یوځای کول، د تپنګونو (خولی یا مربع، مرچ او مغز) پرته. سلاد په دوه برخو برخو ویش کړئ. د غوږونو چمتو کول او هغوی ته د تګ کولو چمتو کول.
- د شریښ چمتو کولو لپاره (د شدید تاکید کولو میتود): د تاو تاو حرارت مینځ ته کړئ یا په منځني تودوخې تودوخه وخورئ. غوړ او تیریدل وغواړئ، بیا لیلا او پیاز اضاف کړئ. د 30 ثانیو تیریدو وروسته، بیا د شریبان اضافه کړئ. سپوږمۍ ترهغه وخته چې ګلابي ګلابي او پورتني شي. د تودوخی څخه لرې کړئ او د کب د چرګانو سره وخورئ ، ښه چیرته. د شیدو خوند وڅیړئ، د اړتیا وړ ذائق تر هغه وخته پورې چې د مایعاتو زیاتوالی زیات کړئ. که چیری تاسو د ډیری مایع کڅوړو سره د مالګې څخه زیات مالګې ولرئ، نو د ځینو تازه لیمو یا د لیمو جوس په مینځ کې چیرته کړئ. د شيندلو له لارې د مايعاتو چمتو کول (اسانه ميتود): د څښاک اوبه وچې لوښې وچې کړئ. په شګو کې ډک کړئ او ګلابي او ډنډ تر هغه مه وخوري - دا یوازې دوه دقیقو وخت نیسي. د شيندلو شيندنه ښه وي او د مچيو د چرګانو سره غوږ ونيسي .
- د سلاد د چمتو شویو برخو برخو کې د تودوخې لوړې وټاکئ. سرې د کټکي بصیرت او حوزې سره او د مغزاتو په مینځ کې خړوب کړئ. د جامو او مینځلو سره خدمت وکړئ!
د بل خدمت کولو طریقه: که تاسو غواړئ د خپل سلاد خدمتونه وړاندې کړئ، مخکې له دې چې چمتو شي پرته له دې چې په میز کې جامې ولرئ چمتو کړئ، دا د جامو په واسطه تر سالکار کڅوړې کې ټوټې کړئ، بیا وروسته په پلیونو کې برخه واخلئ او د پخلی شوي شریبان اضافه کړئ. ډیر ژر په چټکۍ ډډه وکړئ، ځکه چې جامو ګنډو به ګړندي کړي ژر تر ژره واړوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 400 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 130 ملی ګرامه |
| سوډیم | 888 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 44 ګ |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 28 g |