د میتوفاف تاکوس یو تفریح او اسانه لارښوونه ده او د غوږو کڅوړه کارولو لپاره یوه غوره لار ده. تاسو کولی شئ د لیفور غوښین غوښه، سور، چرګ او یا د ترکیې غوږوونکي په دې ترکیب کې کار واخلئ.
او په یاد ولرئ چې تاسو کولی شئ هغه موسم وټاکئ کوم چې تاسو غواړئ. دا د نرم ټیکو رییس دی. د تودوخې لپاره، ځینې مڼې شوي شنه شنه ټیلیفونه یا ځینې منرالونه جالپینو مرچ، یو څه نور مرچ پوډر، یا د مرچ مرچ یا د سره مرچ مرچ شوي غالۍ شامل کړئ. یا د ریښو د غوټیوف برخه کې د رومي ټایټ د ځای په ځای کې د مسالیکي سیلال څخه کار واخلئ، یا د کادرډ پنیس په ځای د مرچ جیک پنیر څخه کار واخلئ.
تاسو کولی شئ د دغو ټیکونو لپاره بل چا ته اضافه کړئ. زه غواړم چې کټ یا کټ شوي اېیوکوډسونه ولرئ که چیرې زه کوم خواړه لرونکې وي، یا ځینې کڅوړې راکټونه اضافه کړم.
دا ټیکوس د میوې ترکارۍ او ځینې شین چای او د چمک اوبو سره خدمت کړئ. دا تناسب په حقیقت کې په یو کې خواړه دي، نو تاسو نور کوم څه ته اړتیا نلري!
څه ته اړتیا لرئ
- د زیتون زیتون
- 1 پیاز (کټ)
- 1 (15 آون) کولی شي لوبیا بیرته پاک کړي
- د 2 نه تر 3 پیالو پورې د غوږو غوښې
- د چرګانو مرچ پاؤډ
- 1/2 د کپ ټایټټو چټک
- له 6 څخه تر 8 ټکو مرمۍ
- دوه ټوټې ټوټې ویجاړ پنیر
- دوه ټوټې ټوټې ټوټې شوې
- 1 کپ
- سالسا
- 1 پیټ خاکی
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی مهارت کې، د زیتون غوړ په منځنۍ تودوخه تودوخه. پیاز اضافه کړئ.
- سیټیټ او تر داوطلبۍ پورې، تقریبا 5 څخه تر 6 دقیقو پورې.
- په ریفورډ لوبیا کې ډک کړئ او د 3 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- د خټکي غوښې، د مرچ پوډر، او د روميانو چټکي شامل کړئ. د 10 دقیقو لپاره ډډه وکړئ.
- د ټیکو ګولۍ د ګرمې او ګرمې تر هغه وخته چې په پیکج کې لارښوونه وکړه.
- اجازه راکړئ چې ډنمارک د غوټیو سره د غوښینو غوټیو مخلوط، پنیر، لیټیس، سالسا او خړ کریم سره جوړ کړي. سمدستي خدمت وکړئ.