د دې ترکیب نوم په پام کې ونیسئ - د پولنډي مالګې کیک یا پلاسنیک . دا خوښه او اسانه ده. دا د مختلف ډکونو سره جوړه شوې ده، مګر ترټولو مشهور یې د پروون، چیری یا مڼې دي. د دې پرتې میشتې نوم بې له شکه د هغې بڼه ښکاري.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 د هګۍ لوی هګۍ
- 1 کپ شکری، ویشل شوی
- دوه ټوټې ټول موخې اوړه
- د چرګانو د کڅوړو کڅوړه
- 9 منډې (1 پټې + دوه ټوټې) د کوټې د تودوخې درجه
- 1 ټوپون وینیلا
- د چاکلیټ کوکو پاؤډ
- 4 لوی هګۍ سپي
- 3 (له 12 څخه تر 14 اونی) کانال پرو یا چیری پائی ډکول
دا څنګه جوړ کړئ
- د ټوټې جوړولو لپاره: په منځنۍ کڅوړه کې، د هګیو او 1/2 کپ شلو سره ټیټ او لیمو رنگ سره یوځای ووهلو. په یوه لوی کڅوړه کې، اوړو سره یوځای مخلوط کړئ، د پکاو پوډر، مکھن، او ویلین. بیا د هګۍ د هګۍ مخلوط شامل کړئ او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ.
- ټوټه ټوټه په درې برخو ویشئ. د کوکو پاؤډر سره د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ تر څو چې سمه مخلوط شي. د ټوټې هره ټوټه په پلاستيکي لرګو کې وپلورئ او د درې ساعته لپاره يخ وخورئ.
- د کیک د راټولولو لپاره: تڼی حرارت 350 درجو ته لوړه کړئ. په روښانه توګه د 13x9 انچ پین پین د پخلی کولو سپری سره. یو ټوټه ټوټه واخلئ او د چمتو شوي پین لاندې ښکته کولو لپاره یې وټاکئ. د کیک په اساس په مساوي ډول د پروون یا چیری ډک کړئ.
- د کوکو - ذایه شوي ټوټې له ریفورم څخه لیرې کړئ او هغه یې د میوو په پورته کولو سره وخورئ.
- په یوه منځنۍ کڅوړه کې، د هګیو سپیانو سره وسوځول چې د 1/2 کپ شلو پاتې پاتې شي تر څو چې سخت چوکۍ بڼه ونیسي او د ګرد شوي کوکو آخ په پورته برخه کې خپور شي.
- د سږو وروستی برخه د ریفریټور څخه پاک کړئ او د هګۍ د غاړو په سر باندې یې وخورئ. 40-60 دقیقو بسته کول یا تر هغه وخته چې د هګۍ سپینونه ترتیب شوي وي او پورته یې د سرو زرو سره دي. د ټوټې کولو او خدمت کولو دمخه په بشپړه توګه په بشپړه توګه په بشپړه توګه راځئ.