عموما کارمل د مکھن څخه ډک دی ویګینس او هغه خلک چې په سړې کې د شیدې الریري سره لري. مګر دا د لبنیاتو وړ ویګام کارامیل پاپکاریک ہدایت یو قابلی دی چې جوړ کړي. دا د ګوندونو او رخصتیو لپاره د ډالیو بکسونو لپاره خورا حیران دی چې د ماشومانو او لویانو لپاره ورته چلند کوي. د ځانګړو ویګیسټرو لپاره، وروسته له دې چې تاسو د پاپ کارک له کارمل سره ګړندۍ کړئ، د خپلې خوښې ځینې چاکلیټ غوزې او مغز کې اضافه کړئ! غوره په یوه پلاستيکي بسته کې په بشپړه توګه له مینځلو وروسته ساتل کیږي، دا پاپکاران کولی شي دوه اونیو پورې دوام وکړي که سمه توګه زیرمه شي.
د 8 خدماتو ترلاسه کول
څه ته اړتیا لرئ
- د پاپکارک لپاره:
- 1/2 / د زیتون غوړ (یا انګور غوړ)
- 4 چرګان margarine (د لبنياتو سویا)
- د پیرو د کښت کارخانې (ناپاک شوي)
- د چرګانو نمک 1
- د کارمل لپاره:
- 1 کپ شو
- 1 تور تور
- خړور شکر (پیکل شوی)
- 1/2 د پیسو د رڼا شربت
- د چرګانو اوبه
- 3 پاڼي مارجنار (د لبنياتو سویا)
- 1/2 ټوپون وینیلا
- 1/2 د غوږو بکس سوډا
دا څنګه جوړ کړئ
- د پیل څخه وړاندې، یو لوی بسته پاڼه چې موم موم کاغذ سره لرې وه.
- د پاپ کارور چمتو کول په 4 - 5 کوټیټ ذخیره برنامه کې د بریښنا سره، د غوړیو، مارجرین او د هګۍ د کندې ګلان د لوړ تودوخې په پرتله، ډیری وختونه د غوټۍ شا او خوا ته د تودوخې لپاره د هرڅه ممکنه تودوخه توجه کول. کله چی لومړی دانی غوټکی پریښودل شی، لوټی په برټ کی ځای پر ځای کړئ او د غوټیو لوګۍ ته دوام ورکړئ ترڅو د غوڼدونو سوځیدنه وساتل شي. هرکله چی دانی غوړ د واښو ډک کړی، د ونو پاپاکر یی غټ کڅوړه ته انتقال کړئ او د مالګې سره غوږ ونیسئ. یوې خواته شوی.
- کیرمیل جوړ کړئ په لوی لوی سټینpan کې په منځنۍ تودوخې تودوخه کې) که چیرې د ورته کاربو کارول د پاپین په توګه وکارول شي، ډاډ ترلاسه کړئ چې مخکې له دې چې د کارمل لپاره کار واخیستل شي، وچه شي، د شاکر، د جوارو شربو او اوبو سره یوځای کړئ، تر هغه پورې چې د قند له مینځه وړل ښه نه وي . د شکر له مینځه وړلو وروسته، د مخلوط شیدو، ناپاک شوی، د رنګ په رڼا کې د 8-10 دقیقو پورې، اجازه ورکړئ چې د چټکو پیرو سره د وخت له وخته برش د کرسټسټونو مخه ونیسو.
- تودوخه بنده کړئ او د لبنيې سویا مارارین او ونیلا اضافه کړئ، په احتیاط سره د مارارین ویشلو لپاره. (مخلوط به سپیټ شي، نو ډیر محتاط وي!) د تودوخې څخه پین پاک کړئ او د بیکیک سوډا په مخلوط کې وویشئ، چې ویش یې وټاکل. په چټکۍ سره، د پاپروکارۍ په برخه کې د کارمل چرګ وینځوئ، چټکه وهڅوئ ترڅو وویشل شي (کارمل به ډیر ژر سخت شي). پاپاکر په چمتو شوي پاڼه کې خپروي او اجازه ورکوي چې پوره خدمت وکړي مخکې له دې چې خدمت وکړي. پاپکاران به د دوه اونیو لپاره په خوند، واټ ویټینر کنټرول کې د خونې د حرارت درجه وساتي.