د شیکاګو مشهور مشهور د نړۍ ترټولو غوره ګرم سپی په نامه پیژندل کیږي. که تاسو رښتیا غواړئ دا سم ترلاسه کړئ، ښه سایټ غوره کړئ او هغه پورته کړئ لکه څنګه چې تاسو یې کولی شئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 8
- سپی سپي (ښه کیفیت)
- 8 ګرم سپي
- 2 روميان (کم شوي)
- 16 مرچکسي مرچ
- 1/2 کپ / 120 ملی لیتره پیاز (کټی)
- 1/2 کپ / 120 ملی لیتره مږه اچار ریش
دا څنګه جوړ کړئ
.1 ټیمونه په میوه کڅوړو کښینول، بیا په نیم نیمه کې نیمایي حلقې جوړ کړئ.
.2 ګلان ګرمې سپي د منځنۍ درجې لوړ حرارت تر هغه وخته چې د نخاعي رنګ څخه تر 4 پورې تر 5 دقیقو پورې وي، په ځینو وختونو کې بدله شي.
.3 د ګرمو سپیو او بانډو خلاصول د 1 دقیقو لپاره، کښته کښته کړئ.
.4 سپی د سپی په باندی د سپینو دوه سایټونو ځای نیسی، بیا سپی سپی او بیا مرچ. اوس د سرسری، پیاز او ریش سره لوړ دی. د غلا د مالګې په خاوره کې ویش وکړئ او تاسو د شیکاګو هوټ سپی رښتیا لرئ.