د سیکیکیک ښکلي او اغیزمن ډیسټونه دي چې کیدی شي یوه ورځ یا دوه وړاندیز وړاندې کړي او حتی په وړیا توګه په سمه توګه وساتي. د ډیریر ډیسټیک دا ډیزاین ډیزاین بډای او کرسی دی او د کور د کور کوسټ په چاپیریال کې ځای لري.
څه ته اړتیا لرئ
- 3/4 د بادامو ډوډۍ
- 3/4 غوښه سپینې اوړو
- د چرګانو د ځمکني غنمو 1
- 1/8 د چاسبون مالګې
- 1/3 د پیټرو شربت یا شات (که چیرې د میګا شیرپ څخه کار واخلئ)
- د پیسو 1/4 غوړ
- 1/4 کپ د هګۍ ریپاکرر پاؤډ
- 1/4 کپ او دوه چنده چټکه اوبه
- 32 oz د سویا کریم پنیر) 4 8-oz tub tubes (لکه توفوتی
- 1 کپ شو
- د چرګانو مڼه د انګورو سریک
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼۍ 375 ته F F روښانه لرګي 10 "د پسرلی فارم پین یا، په متبادل توګه، شپږ 4" د پسرلی فارم پین. * لرې کړئ.
- کرسټ جوړ کړئ په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د بادامو ډوډۍ، سپینه اوړه، د غنمو او مالګې سره یوځای کړئ. په بل کڅوړه کې، غوړ او شاتو تر هغه وخته پورې ګډ شي او وچ وچ مخلوط ته اضافه کړئ تر څو چې یو څه لږ کچی ټوټې جوړ کړي چې یوازې یوځای ساتل کیږي.
- د چمتو شویو پینونو په ښکته برخه کې ټوټه ټوټه کړئ او په څو ځایونو کې د ګنډو سره د بلبونو مخنیوی لپاره د پټو کولو پلمه کول. د 7 دقيقو لپاره تنفس وکړئ، یا تر هغه وخته چې کرست روښانه وي زردالو نصواري. په ګرمۍ ریکارډ کې ځای ونیسئ څو لږ شی.
- تڼی ته 400 F.
- ډک کړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د هګ ریپاکرر پاؤډ سره ګرمو اوبو سره، د چوند سره چټکه مینځ ته راوړو تر څو چې مخلوط متوازن وي او یو څه سخت وي. یوې خواته شوی.
- په یوه لوی مخلوط کڅوړه کې د لاس مکسر سره، کریمیا پنیر او شکر په منځنۍ سرعت کې د فلش کولو پورې، تقریبا 4 دقیقې سره مخلوط کړئ. د هګ ریپسیسر مخلوط کې اضافه کړئ او په تیز رفتار سره د 2 دقیقو لپاره وهل. په تیز رفتار سره د سرې زیاتول او د 1 دقيقو لپاره وهل.
- د کرسټی ډک کړئ، د لوړ پوست اسپتوال سره غوړ کړئ. د پنځو دقیقو لپاره 400 F کې کیږدئ، بیا توره توره 275 F ته واچوئ او نږدې 40 دقیقې لپاره تنفس کړئ، یا تر دې چې پورته پورته په روښانه ډول سره زر وي. د شیخیکاک کولو ته اجازه ورکړئ چې په ریفورمینټ کې لږترلږه دوه ساعته وړاندې خدمت وکړئ او په هغه وخت کې شلی واچوئ. (یادونه: دا یو ښه نظر دی چې د تشناب دروازه د نږدې 3 دقیقو لپاره خلاصه کړئ ترڅو د تیو په مینځ کې تودوخې پریږدۍ. که چیرې توی ډیر اوږد ډیر ګرم وي، نو ستاسو پنیس به پخه شي او بیا راشي.)
* که چیرته څلور "سینکیکونه چمتو کړي، په 375 ف کې د 25-30 دقیقو لپاره پخه شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 731 |
| ټول ټیټ | 50 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 24 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 16 ج |
| کولیسسترول | 143 ملی ګرام |
| سوډیم | 722 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 62 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 13 g |