د سیټ / بیټروټ ذخیره او انتخاب

مچۍ (بیټروټ) د کال په لومړیو کې د جون له میاشتې څخه تر اکتوبر پورې شتون لري

د سیټ / بیټروټ انتخاب

هغه چرګان غوره کړئ چې د ژورو مرغیو رنګ، ناشونی شوي پوستکي، او روښانه شنه پاڼو سره کوچني او پیاوړي دي چې د واټنګ کولو نښه نلري. نلریټ باید لا هم تړلی وي.

د لوی غالو څخه ډډه وکړئ کوم چې د ویښتو نلري لري. ټول هغه کوچني ریښی (ویښتان) د عمر نښه او سختۍ نښه ده. ډیری بیابه چې بازار ته راځي د 1-1 / 2 څخه تر 2 انچو پورې قطر وي.

هرڅومره لوی او دوی یو سخت او لرګی مرکز ته وده ورکوي. کوچني چرګان به ښه او ډیر داوطلبی وي.

تازه تازه شيان یواځې که چیرې د پاڼي ډډونه لاهم د وروستي تازه تغذیه کولو سره تړل شوي وي. د شیانو یا ډبرو سره چوغندر څخه ډډه وکړئ.

د سیټ / بیټروټ ذخیره

د چرګانو ساتل، ژر تر ژره پاڼي 2 انچو د ریښی څخه ټیټ کړئ کله چې تاسو کور ته ورسیږی. پاڼي به د چوغندر له ریښی څخه رطوبت ترلاسه کړي. خوله مه مه کوئ. پاڼي په جلا جلا پلاستيکي بسته کې وساتئ او په دوه ورځو کې کار واخلئ. ریښی بلب باید بکس شی او کیدای شی د ریفریجریټر کریسر دره په 7 څخه تر 10 ورځو پوری ذخیره شی.

کک شوي یا بند شوي بڼونه ممکن تر یوې اونۍ پورې ریفورم شي.

تازه پخه شوي چوغندر به تر لسو میاشتو پورې ویشلی شي. ډاډ ترلاسه کړئ چې د هوایی کنټینرونو یا کڅوړو کې د فرید کولو څخه مخکې پاک کړئ، او هوا په کانټینر کې پریښودئ. دا ممکن ټول یا منجمد ټوټې وي.