د سیب په هیواد کې وده د مڼو مڼۍ ، مڼې پیب ، مڼه ساس او داسې نور یې د منی او ژمي په میاشتو کې شتون درلود. پکا شوي مڼې د ماشوم دوستانه او خورا اسانه دي چې د جوړولو لپاره خورا اسانه وي، له دې امله دوی د خپلو ماشومانو سره د شریکولو لپاره خورا ښه پخلی پروژه ده. پداسې حال کې چې دوی ښه کال دي، دا په تیره بیا په منی او ژمي کې حیرانتیا لري کله چې مڼې د دوی په چوکۍ کې وي او موږ ګرمې خواږه وینو. د کیک او ککو لپاره یو صحي بدیل، پخې شوي مڼې هم خورا خورا آرامۍ خواړه دي، او د ونیلا توفیو ویپ یا د کریورم میو یا جیلتو سره جامو کېدای شي. دا ریستورم د مغز او ممیزو پرته چمتو کیدی شي، مګر موږ د خوند او خوندیتوب ساختماني او خوږ سره مینه لرو چې دوی اضافه کوي. غوره کڅوړې سیبونه غوره کړئ، لنډ یا مینه کړئ، لکه څنګه چې لاندې یادونه وشوه.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 لوی شرکت، ټیټ سیپلونه لکه Crispin، Winesap، Granny Smith، یا Jonagold
- 1 چرګان د لیمو جوس
- 1/4 د پیټرو د شربت یا اغوستی انځور
- 1/4 د سرو زرو میتر
- 1/4 پیړی په ښه توګه کالی شوی، ټیټ شوی پنکونه یا غوښین
- د چرګانو د ځمکني غنمو 1
- 1/4 د چرګانو ځمکی غذایی
- 1 کپ سیب یا ناک ناک سکری (یا د 1/2 کپ اوبه که چیرې سیډ شتون نلري)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 350 ایف
- د مڼو ټول کور کړئ یا، په بدیل سره، دوی نیمایي یې پرې کړئ او کور یې د کوچنۍ چاقو سره لرې کړئ، د مڼې په هټیو کې کوچنۍ "حوزه" جوړه کړئ.
- د مڼو کڅوړه د لیمو جوس سره وویشئ.
- په ګلاس، سیرامیک یا نور غیر فعال فعال بیکیک ډوډۍ کې مڼې ونیسئ.
- د میپل شربت سره مخلوط کړئ یا د ممیزو، مغز، غنمو او غذايي موادو سره یوځای شی.
- د مګیو مغز مخلوط سره مڼې (یا د مڼې شلو) ډک کړئ.
- د مڼو سیند ډوډۍ د ډوډۍ ډوډۍ لاندې کړئ او مڼې د لین یا ورق سره پوښ کړئ او د 25 دقیقو لپاره تنبس کړئ.
- ورق پاک کړئ، او مڼې د مڼو جوسونو سره وخورئ. د مڼې پخې کولو ته ادامه ورکړئ، پاک شوي، د 10 څخه تر 15 دقیقو اضافو لپاره، یا تر هغه چې داوطلبي وي مګر غوړ نه وي.
- مخکې له دې چې د خدمت کولو دمخه ښه شی مڼه وربشی د پنجو جوس سره.
- د تودوخې یا د خونې د حرارت درجه.
تغیرات: د لندبل کټ 1/4 پیټ اضافه کړئ، کرسټسټیل شوی اګرین مغز او ممیزو ته واچوئ. که تاسو د لویانو لپاره پخه شوي سیب جوړ کړئ، د کالوډوډز، پیریر ویلیامز (یا د نورو میوو برنامو)، یا د سایډ یو ښه برانډی یا معرفي کولو لپاره یو سړی ډزې وکړې.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 190 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 5 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 38 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 2 g |