دا ساده سترګو د دوو لپاره ډک دی، او د څلورو کسانو خدمت لپاره په اسانۍ سره دوه ځله کیدی شي. دا خورا مطابقت لري. کیدی شي د خوځیدو پرځای لندبل ویشلی شی، یا تاسو د لیفورور پخی شوی کیچل څخه کار اخلی. د یو ښه ظاهری لپاره، د میو لوب د پاڼی څخه مخکی د سترګو تیریدو څخه مخنیوی وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 8 منډې تازه هګۍ نوډونه یا وچ خوندونه
- 1/2/1 د اسټرالیا غوړ تېل
- 1/2 پونډه پرانیستل شوی، ککړ شوي شریبان
- 1 کپ
- د مګ لوبغالي
- 1 1/2 شنه پیاز (پسرل پیاز، شالین)، سپین او سپینې برخې
- 2 لرګی لبنان
- د Tbsp لرګي سویا سایټ
- 1 1/2 د چینی چای وینځل یا وچه شیری
- 1/2 غوږ غوړ شوی بوره
- 1/4 ټسپلی چټل، یا چک کول
- 1 1/2 د تغذيې لپاره د Tbsp سبزیج یا د غوږو غوړ،
دا څنګه جوړ کړئ
- په یو لوی ساسنpan کې، د دوه کیلو ګرامه (8 کپ) د لمرې اوبو سره د څښاک اوبو سره یو ځای ته راوړي. د نوډونو زیاتول کک، په تدریجي ډول د 5 دقیقې لپاره، د نوډونو داوطلبۍ پورې تیریدل، مګر بیا هم یو څه خوندیتوب لري (کوم چې ایټالیا د "الینتین" په نوم یادوي). په کالډر کې نوډونه وچ کړئ. د سړه اوبو سره قهر کړئ او د تیلو تیلو سره غوږ ونیسئ.
- په کاغذ کې د تولیدو سره په سړه اوبو او پټو وچو کیچل کړئ. که اړتیا وي د لرګیو څخه لرې ایستل کړئ. په منځنی ساسن کې، د شیدو پټولو لپاره کافی اوبه راوړي. د 2 دقیقو لپاره د یخچال اوبه کري په بشپړه توګه وچول.
- د مګ لوبغالو او شنه شنه پیاوړی کړئ او په بشپړه توګه وخورئ. (یادونه: دا په ورځ کې ترسره کیدی شي، سبزيجات ډیر وخت وخت ته راوړي). په پای کې شنه شنه پیاوړې کړئ. غوږه وخورئ
- د لرګیو سویا ساس، د وریجو وینډو یا شیری، شکر او د مرغۍ پیټۍ په کوچنۍ کڅوړه کې ګډ کړئ. یوې خواته شوی.
- غوټۍ یا ګرمې ټوکرۍ مینځته کړئ او غوړ اضافه کړئ. کله چې تېل ګرم وي، لرګی او نوډونه اضافه کړئ. د یو دقیقو لپاره تیریدل، او بیا وروسته په شریپ او مڼو لوبغالو کې مینځ ته راځي
- چاسۍ یو چټک بیا بیا بار کړئ او دا یې په پین کې تکرار کړئ. په شنه شنه پیاوړې کې. د 1 څخه تر 2 دقیقو لپاره سترګې پټول ترڅو د هر شی ګرمۍ وخورئ. ګرمه خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 727 |
| ټول ټیټ | 19 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 227 ملی ګرامه |
| سوډیم | 2،307 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 96 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 43 ګ |