ولې د روغې خوښۍ انتخاب دی
د روژې په میاشت کې روژه د لمر له لمر څخه لمر ده. دا روايت د پيغمبر اکرم صلى الله عليه وسلم په ديني تعليماتو کې ريښتيا دى، چې ويل کيږي: "کله چې تاسو يو له روژه ونيسي، نو بايد د تاريخ سره سم روژه ونيسي، ليکن که اوبه ونه رسيږی، پس اوبه بايد پاک کړی، ځکه چی اوبه پاکوی. "
د مراکش مسلمانان لکه د نړۍ په نورو بې شمېره مسلمانانو لکه د روژې مبارکې میاشتې په میز کې د طریقت رواج تعقیبوي، ډیری یې دا حقیقت دی چې دوی د دوی سره روژه ماتوي. د روژې په میاشت کې نه یوازې د روژې ، که څه هم.
ميوه په قران کې له 20 څخه زيات ځله يادونه شوې ده، او د ډيرو مسلمانانو له خوا د تهنک لپاره خواخوږي کيږي ، د نويو زېږېدلو خولې ته د خوږ د څښلو دود.
د تاریخي اړخونو اړخونه
هغه څه دي چې د تاریخونو په اړه دي چې دوی د یو تشه جسم د سونګ کولو لپاره یو ښه او روغ انتخاب غوره کوي؟ د پیل لپاره، نیټه په شکر، ریشیر، معدنياتو، فایټټینینټونو، او (کله چې تازه ویټامین) ویټامینډ ډیری وي په دوی کې پوتاشیم، میګنیشیم، اوسپنه او لږ مقدار پروټین او غوړ شامل دي. تاريخونه په اسانۍ سره هضم کيږي او د انرژي او غذايي موادو چټکي سرچينه جوړوي. د روژې د یوې اوږدې ورځې وروسته د خواړو تاریخونه کولی شي د بدن د وینې ګلوکوز کچه ژر تر ژره نورمال ته راستانه شي. کله چې روژه ونه نیسي، د خوړو څخه مخکې د نیټې مصرف به د لوږ احساس احساس کړي، چې په نتیجه کې به یې د مخنیوي څخه مخنیوي وکړي.
په مراکش کې تاریخ
د دوی د مذهبي اهمیت ترڅنګ، د عربانو او ابتدايي مسلمانانو ترمنځ خورا مهم خواړه وو، او دا اثر د مراکش ته وغځول شو، چېرته چې نیټه د پیړیو راهیسې کرل کیږي.
د کورني او نړیوالو بازارونو لپاره په لسګونو ډوله کرل شوي کرل کیږي، د میډجول، هللا، او ډیور نور سره ډیر مشهور دی.
د طبیعی خواږه او مشهور خوراکی توکو په اړه ځینې په زړه پورې حقیقتونه:
- تاریخونه د تاریخ پام (د فینکس ډایټیلیلیررا ) ونې دي، چې په پراخه کچه په منځني ختیځ، شمالي افریقا، مرکزي افريقا، سویلي آسیا او جنوب ختیځ آسیا کې کرل کیږي.
- یوازې په عربستان کې د نیټو څخه تر 40 زیات ډولونه کرل کیږي. همداشان د مراکش د نیټې تولید په اړه هم ویل کیدی شي. د نوعی په نظر کی نیولو سره، نیټه کیدای شی نرم، وچه، نیمه وچ وی.
- تاریخونه لږ ترلږه 7000 کلونو لپاره مصرف شوي او داسې ښکاری چې د 2000 کلونو څخه زیات کرل شوي.
- د نیالګ تخمونه کولی شي د څو کلونو یا حتی د لسیزو لپاره غیر فعال وي، کله چې شرایط ناشونې وي.
- د ښه چک کولو برسیره، نیټه د قبضې، اسهال، او د انتاني ناروغیو په درملنه کې ګټور کیدی شي، او دوی کولی شي د روغ روغ زړه سره مرسته وکړي.
- تاریخونه یوازې د خلکو لپاره ندي؛ په صحرا کې عربان معلوم دي چې د اونیو، اسانو او سپو لپاره د خواړه په توګه د تاریخ نیولو څخه کار اخیستل کیږي.
د مراکش ترکیبونه چې د نیټې لپاره یې غوښتنه کوي عبارت دي له:
- د مراکش ټوټه شوې تاریخونه : دا خورا لږه درملنه ده، ستاسو د روژه ماتولو لپاره بشپړ.
- د نیټی او شهانو سره مباحثه : دا سیمولینا کوکیز د تونسیا او الجزائر له لارې مراکش ته راغلل.
- لیګین یا بیف ټګین د تاریخونو سره : دا آسانه مراکش خوړونکی غوښه او مصالحې دي چې د سینامام ذائق شوي شربت په نرمو نیټو سره تیریږي.