بیکن، غوږ مرچ، او خټکي کریم د ذایې، رنګ، او د دې آسانه میوه ډوډۍ سره دلچسپي اضافه کوي. دا د سکلیټ په پکاو کې پکا شوی د کسیکر ډوله خواړه ده - هیڅ بیک نشته. د غوړ کڅوړه چټۍ د اوړه او مکھن روکس سره ټوټه شوې ده.
دا د چټک او اسانه میوه ډوډۍ ده، د ورځنۍ خواړو سره د خدمت لپاره یو غوره اړخ ډوډۍ ده. ځینې ځړول شوي بیکن په جوار کې اضافه شوي او پاتې یې د ځینو تازه منرالونو سره په پورتنۍ برخه کې جذب شوي.
اړونده ترکیبونه
د مرچ او پیاوړو سره د سکیلټ مډلی
د مکسیکین ډیزاین کارن
څه ته اړتیا لرئ
- 6 سایټونه بیکن
- د 1/4 کپ کڅوړه پیاز
- دوه ټوټې ټوټې شنه شنه مېچ مرچ
- دوه چټک پوړونه
- دوه ټوټې
- ټول مقایسه اوړه
- 1/2 د چایانو نمک
- 1 کپ (8 منس) د خوند کریم
- 2 کنډکونه (له 12 څخه تر 16 منډې پورې) هر یو دانی غوړي، وچ شوی
- 1 ټوټې ټوټې تازه افشایه پرې شوې
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی مهارت کې، بډای بیکون ؛ وچول، خوله کول
- د بیکین غوړ پری کړئ. د منځنۍ ټیټ تودوخې سره مینځل کیږي. پیاز او شنه بڼ مرچ زیات کړئ؛ سټیټ د 2 دقیقو لپاره؛ په اوړو او مالګه کی ډیریږی. په تدریجي ډول د خام کریم اضافه کړئ. تودوخه تر هغه وخته چې بلبل پیل کیږي، په مسلسل ډول سره وهل؛ جوار او تودوخه اضافه کړئ. په خړوبیدلي بیکون نیمایي کې ځای پر ځای شوی.
- د دوه کوټیټالول یا د ډوډۍ خدمت کولو ته د جوار او خټکی مخلوط لیږدول؛ د پورتنۍ بډای شوي بیکن او د کټرې کندې سره د پورتني کڅوړې کسررول.
بدلونونه
- د غوړ کریم د 1 پیټرو رڼا کریم یا شیدې بدله کړئ.
- د کاندو په ځای د تازه یا منجمد شویو کښتیو جوار استعمال کړئ.
- د سبزیجیک نسخه لپاره، بیکون ځای پر ځای شوي تازه غوړیو ځای ونیسي یا د سبزيجاتو "بیکن" کار واخلئ.