د انارو غوڼده د سینڈوچ نسخه د بیټینټ لپاره بیځایه شوي د خاکی رنګ سره د BLT په کلا کې یو لوبې دی. ورو ورو ځنډول اوږدې پروسې دي، مګر پایله د ځینې ناقانونه وړ ذائق سره غوښه ده. نو په دې ځای کې ځړول کیږي، پای پایلې یې ارزښت لري.
منظم میګ به د سپک شوي اییوالي په ځای کې کار وکړي او په دې ترکیب کې یې غوښتنه وکړي او د لاسي میتودونو ځای په ځای کړي چې ستاسو د خوښې وړ سبزیجاتو سبزیجاتو سره. تازه سږني د دې سینڈوچ کې اضافه کیدی شي د هغه ناڅاپي ذائق مخلوط چې د خوږ او نفت مخلوط که تاسو واقعا غواړئ دا په سر کې لوټ کړئ!
څه ته اړتیا لرئ
- د پور بیلی لپاره:
- د پونډو د خاکی غوټی (د سلیب روند په سمه توګه یا د سلیب بیکن)
- د کوشیر مالګه او تازه ځمکه تور مرچ (چک کول)
- 2 پاڼي سرسري (ډیزون)
- 3 پاڼي بوره بوره (رڼا، پیکل شوي)
- د سینڈوچ لپاره:
- د 2 تپونو سبزیج تېل
- د چرګانو غوړ جوس
- 1 آیوکوټا (حل شوی، ټیټ شوی، او ټوټه شوی)
- د کوشیر مالګه او تازه ځمکه تور مرچ (چک کول)
- 8 کریسټینټونه (سینڈوچ ډوله، په نیمه ویش، یا د ښه کیفیت سپینه ډوډۍ)
- 1/4 پیټ تیري شوی
- 1/2 کپ
- میوه لرونکی میتودونه (وچ شوی)
- 1 cup د اګولو پاڼی (یا د اوبو کڅوړی سپرایه، یا د فلیپ پاڼی افشا)
- اختیاري: 1 مچک (میوه، خواشین، یا مڼه، حل شوې، نصب شوي، او کم شوی)
دا څنګه جوړ کړئ
د پوټ بولي کک کړئ
- تشناب ته 325 ف. حرارت د بیکډ پاڼه کې د المونیم ډیزاین دوه ځله ځای په ځای کړئ او د انګورو غوږ په منځ کې، په غوټ لوري کې وټاکئ.
- فصل د مالګې او مرچ سره دواړه خواوې او ډیزون په غوټۍ سره د غوښې لوري ته اچوي (رند نه).
- زرغون شکر په مساوي ډول په سرسینګ باندې وپیژني او له دې امله یې تعقیب کړئ.
- د انارو پوست په ورزشي او روست کې په دری ساعتو کې وخورئ. اجازه ورکړئ د خونې تودوخی ته ښه یاست.
- د انګور غوټکي بند کړئ او پرېښودل.
- ګرمه په نرمه توګه په پلاستيکي لرګو او ګل کې په لږه توګه په ریفورجیک کې لږترلږه دوه ساعته او تر 5 ورځو پورې په ټوټه ټوټه کړئ.
سینڈوچ جوړ کړئ
- د انارو ټوټې لوټ کړئ او په 8 نورو بوټو کې یې وپلټئ. غوړ په لوی لوی نسټیک سکیلیټ کې په منځني تودوخې تودوخه وخورئ. د کچالو تر څنګ، په دواړو خواوو کې د پوستکۍ او غوړ اضافه کړئ، په هر اړخ کې شاوخوا 1 دقیقې. د کاغذ تولیدو باندې پاکول.
- د چونۍ جوس د ایوکودو سلسونو او فصلونو سره د مالګې او مرچ سره په چټکتیا سره واچوئ.
- د سپک شوي ایلیولي 1 ټوټه ټوټه په څلور کریسټینټ حصو یا د ډوډۍ غوټیو کې.
- د پاتې څلور ټوټې ډوډۍ چې د دوه سلنو سره یې د انارو ډیریږي، وروسته د ځینو ګوتو په واسطه، د ارګلا پاڼو 1/4، او د آیوکودو سلونونو 1/4 برخه. د ډیرو اختیاري پیسو سلایډونو سره.
- د پورته ډوډۍ ټوټې په پورتنۍ توګه واچوئ او سمدستي خدمت وکړئ.
سرچینه: د هڅو څخه د بیرته تکرار شوي دا په کور کې د رچرډ بلس (رڼا کور، 2013) لخوا.