دا د مڼو کلفټو نسخه، د کلفټو ایډ پووممز په څیر پیژني، د فرانسوي محافظه کار کیک کی د کورپین نسخه ده. د مڼو، لیمو او دارن کلا کلاډیډیټ ترکیب یو ښه آرامۍ ډک جوړوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 تڼۍ مکھن نرمه کړه
- 1 کپ ټول شیدو
- د پیسو 1/4 کپ کریم
- 2/3 کپ ټول موخې اوړه
- 3 لوی هګۍ
- 1/4 پیړی غوړ شوی بوره
- د 2 تیپسو ونیلا استخراج
- د چرګانو غوړ لرونکی نیبو زیږون
- 1/2 د چرګانو ځمکني غنمو
- د چرګو مالګې 1/4
- 4 پیټان میوه لرونکي مڼې
- د توغندیو کنفرمینر شین (پوند شوی)
دا څنګه جوړ کړئ
Preheat د تیو څخه 350F ته. د نرمو مکھن سره 9 9 انچ د 9 انچ مربع بیکیک ډوډۍ یا 9 انچ ژور خواړه پائی ګرد.
په یوه لوی کڅوړه کې، د شیدو، کریم، اډو، هګۍ، چینی، وینزو استخراج، د لیمو زین، تیمان، او مالګې سره یوځای شي، ترڅو چې یو نرم، وړ بریټانټ جوړ کړي. د بیټرۍ 3/4 پیټ د چمتو شوي بیکیک ډوډۍ په پای کې او د 2-4 دقیقو لپاره پکښې وخورئ. بټریټ سره نږدي وګورئ او له هغې مخکې له هغې څخه لیرې کړئ چې په بشپړه توګه پخلیږي.
دا باید یواځی پورتنی پیل شی او کله چی د تڼی څخه لرې شی تنظیم شی.
ډوډۍ د تودوخې سطح سطح ته انتقال کړئ او په ګرمې بیټرۍ کې مڼې د پرستار شکل ترتیب کړئ. پاتې بیټر یې د مڼو او بیکونو لپاره 35-40 دقیقو لپاره وچ کړئ، ترڅو چې په مرکز کې چاقو پاک شي پاک شي.
د بشپړ کفافاتو په اوږدو کې د کنفینجرانو کنډک وویشئ او ګرمۍ ته خدمت وکړئ.
د مڼې د کلفټو نسخه 8 خدمتونه جوړوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 215 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 128 ملی ګرامه |
| سوډیم | 236 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 26 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 6 g |