د انځر موسم لومړنۍ لین رسما رسیدلی. دا پدې معنا ده چې دا پیرودونکي میوه به د ناڅاپي سایټ کولو لپاره شتون ولري او د اوړي په پیل کې به د شپې د ډوډۍ میزونو ته د Pizzazz اضافه کول او بیا د دوبي په وروستیو کې د منی په وروستیو کې یو ځل بیا.
دا ترکاریزم د بشپړ اندیښونکی ذائق ښکلی مخلوط دی او د ناوخته نیکمرغه ښه والی - د شیانو، تورونو، جامونو او انځرونو پواسطه ډک دی.
کله چې د انځر پیرود وخورئ، هڅه وکړئ او یوازې هغه واخلئ چې تاسو یې په خوړو (یا د اوبو اخیستلو) سره پلان کړئ. د بشپړ پوړ شویو انځرونو لټون وکړئ چې ستاسو د ګوتو سره نرم فشار ته اړتیا لري. په لږه اندازه پوستکي او کوچنۍ درغلۍ په بشپړه توګه ګرم دي، مګر د هر هغه میوو څخه ډډه وکړئ چې نرمه وي، ویریږي یا خولې کوي. انځورونه خورا خراب دي، مګر تاسو کولی شئ د یو څخه تر دوو ورځو پورې وساتئ که چیرې ذخیره شوي په ذخیره کې په سمه توګه زما په سر کې) په بشپړ لید کې (وساتئ تر څو تاسو ژر تر ژره د کارولو لپاره یاد وساتئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 115 کیلو ګرامه، (تقریبا 3 پیال شوي، ډډونه لرې کړل شوي او لوټ پوټکي بټونو کې پرې کیږي)
- 2 چرګان د نیبو جوس
- 1 پخه اییوکودا
- د چرګانو د سمندر نمک
- 1 گاجر (ټوټه شوی)
- یو کوچنی ژیچ زچینی (ډیزاین)
- د 2 پاڼی پاڼو (مخلوط ساینس، د خوښې نوره: د ځوریدونکی پایښت، ارګلا، پالچ)
- 8 تازه انځر (ستا غوره غوره والی، د سیجونو کښینول)
- د پیسو 1/4 د ځمکې ځمکه پاکه شوه
دا څنګه جوړ کړئ
- کیلي، گاجر، زچیني، شنه او انځر وخوري او وچ کړئ او د اجزاو لیست مطابق چمتو کړئ.
- کیلي په یوه لوی کڅوړه کې ځای پرځای کړئ او د لیمو جوس، د ایوکودو او سمندري مالګې زیات کړئ. د پاکو لاسونو کارول، د اجزاو سره مساوي مواد تر هغه وخته مساوي کړئ تر څو چې زاویه له منځه ولاړه شي او آایکودو او مالګه ورته په مساوي ویشل شوي وي.
- په ټوټه شوي ګاز او زچیني کې ضایع کړئ او بیا دوه پیالو اضافه کړئ د شنه پاڼو پاڼو. په نرمۍ سره په انځرونو کې د فلایج او پاتې نورو موادو سره یو ځای کړئ او سمدستي یې وخورئ.
- دا سلاد د سرې پوټکیک یا د ډوډۍ ډوډۍ ګوند پلی کولو لپاره یو حیرانتیا اضافه کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 294 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 48 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 41 g |
| غذایی فابریکه | 12 g |
| پروټین | 7 g |