دا کیدای شي ستاسو د رخصتۍ په جدول کې) تر اوسه (نه وي، مګر د بریسټ ډیری کورنۍ د دې فصل فصل دی. موږ د رخصتۍ خوشحاله خپره کوو او ډاډ ترلاسه کوو چې دا کلاشینکو ډوډۍ شریکه شوې ده. که تاسو د هانکک، کرسمس، یا کوم بل رخصتۍ لمانځه، زما بریسټ ستاسو د ځانګړي موقع ناورین او مزيدار جوړیدو پورې تړلی دی. برسیره پردې، تاسو کولی شئ دا مهم وخت له مخکی ونیسئ او د وروستي نیټې لپاره یې ضرب کړئ.
هیڅکله مهمه نه ده چې تاسو یې خوړئ، بریسیک د هر میز سره یو زړه زړه دی. سپک شوي بریسټیک په ټساس کې پیاوړې اړیکې لري، مګر تاسو به د ډیرو کورنیو لخوا د يهودیانو د رخصتیو په لمانځلو کې د هغه خدمت ترسره کول. د خوړو په پیاوړی کولو کې پیاوړی کول - او د هغې پخه کول او سست کول - ستاسو کور په دې ډاډه دی چې په بلاک کې تر ټولو ښه بوی دی. د انګورو ونې بیرته وباسئ، بریسیک د سږکال نوی بوټ دی.
خپل ځان ته د هام، ترکیې، یا ستاسو د عام بریسټ ریستورک څخه د ځان سره مات کړئ. تاسو کولی شئ خپل پاک افقیان زما د اسانتیا چمتو کولو لپاره د سرد هوا هوا له مینځه وړلو لپاره بشپړ او ستاسو په پخلنځي کې ستاسو وخت خوندي کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 3-4 د غوږ غوښین غوښه، لومړی یا فلیټ کټ
- د تڼیو غوړ
- 10 غوټی په نرمه ټوټی پیاز
- 4 لله لرګین، ټوټه شوې
- 1 کپ رومي پاټی
- د غوښینو غوښې
- 1/4 کپ
- سور شراب وینګر
- 2 پاڼي بوره شوره
- 1/2 د چرګو وچ وچ تیمم
- 1 ټوپک د ویسټیسیریر ساس
- د چرګانو نمک 1
- د چاچک تور تور مرچ
- د موسمي کولو لپاره اضافي مالګې او مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- د مالګې او مرچ سره د بریسیک فصل.
- د تیلو سره لوی تولیه په منځنۍ تودوخه تودوخه کړئ او بیا بریسیک اضافه کړئ، په دواړو غاړو کې وسوځوئ.
- توره برشکیټ یو سست ککر ته ځای ورکړئ.
- غوږ شوي پیاز او لیلن په منځنۍ تودوخې کې په سکیلټ او سټیټ کې وساتئ تر څو پورې چې پیاز د 20 دقیقو په واسطه کارول کیږي.
- په یوه کڅوړه کې، د رومي ټیټ، ذخیره، سرک، شکر، تیم، ورزشیشیرین، مالګه، او مرچ سره یوځای شی. مخلوط سکلیټ ته شامل کړئ.
- د برش په برخه کې د پیاز مخلوط وچ کړئ، او لندبل په ورو ورو ککر کې ځای کړئ. د 5-5-1 / 2 ساعتو لپاره لوړه لوړه کړئ.
- برشکی او د غنمو په مقابل کښی کمه برخه واخلئ.
- د چټک سره خدمت وکړئ.
د رپو لارښوونې
- د غنمو په مقابل کی د کښت کولو لپاره، د عضلاتو او نسج لرونکو ریبلو لارښوونه (غله) او د سلنډ تناسب پیژندل ترڅو وپیژندل شي.
- د مخ په وړاندې کولو لپاره: پورته لارښوونو مطابق د بریسیک غوښه ونیسئ تر هغه پورې چې یې ټوټې کول. د خوندیتوب لرونکي بیک ډک کې سست ککر او ځای ځای ونیسئ. د پیاز او پیاز سره د بریټیټ برخی. اجازه راکړئ په بشپړ ډول سره کله چې سړې شي، د بیکیک ډوډۍ په کلک ډول سره د ورق او وړیا سره وپټئ.
- د منجمد کولو څخه راوبلئ: د تشناب څخه 350 څخه تر سره کړئ. په تشناب کې د 1-1 / 2 ساعتو لپاره د خښتو لرې ډوډۍ ځای په ځای کړئ. د غنمو په مقابل کی برشکی لرې کړئ او وخورئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 2224 |
| ټول ټیټ | 104 g |
| تغذیه شوی غوښه | 41 g |
| ناڅاپه غوښه | 44 ګ |
| کولیسسترول | 807 ملی ګرامه |
| سوډیم | 974 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 43 ګ |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 264 ګ |