تازه مڼې د داټرنټ اسکواش سوپ نسخه یو ښه خوږ ورکوي. Butternut squash سوپ د جوړولو لپاره خورا اسانه دی او کولی شي مخکې له مخکې ښه شي او بیا تکرار شي.
د ایپل او برنسټ برنټ سکواش سوپ په اړه د 2-کلوګرامونو په اړه خبرې کوي
څه ته اړتیا لرئ
- 4 پیټونه د برټینډ سکواش (لاندې لاندی لارښوونی وګورئ)
- 2 Tbsp. مکھن
- 1 پیاز
- 2
- مڼه، ښایسته، ټوټه شوې
- 1 کلو لونسن، منډول
- 1 ق.م. د چرګانو ذخیره
- د اړتیا په وخت کې اوبه
- 1/2 کپ کریم، اختیاري
- سالم او تازه ځمکه تور مرچ د چک لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
1. د برنټو سکواش راټولیدل: په اوږد کې د بینټرو اسکواش کم کړئ، بیا نیمایي برخه یې 4 برخې (عکس وګورئ)، او د چمڅو سره تخم تخم کړئ.
.2 په شونډه کې د شنډې لوړې کړئ، په بیکار پین کې ځای او ځای په 375 درجو کې ریښه د یو ساعت لپاره، یا د ټرنټوت اسکواش داوطلبی دی. کله چې ساړه شی، ډک کړئ، پوټکی پرېښودئ او ذخیره کړئ.
.3 په 4 - qt sacecepan کې د منځنۍ تودوخې سره مکھن غوړ کړئ.
4. پیاز او مڼې شامل کړئ. سټی تر هغه وخته چې د پیاز پیاوړی شی، تقریبا 5 دقیقې.
5. د لینډ اضافه کړئ او د 1 دقیقو لپاره یې پخلی وکړئ.
6. ذخیره اضافه کړئ، او د بټروټ سک اسکش؛ یوڅه وچ کړئ او تودوخه یی ټیټ کړئ. د 20 دقیقو لپاره سمبال، په ځینو وختونو کې ځنډول. اوبه په هر وخت کې اضافه کیدی شي که چیرته د تینار ساختار غوښتل شي.
.7 په بشپړه توګه د لرګیو سره په نرمۍ سره مخلوط کړئ، یا یو رواج بلوڅ ته ولېږئ نو بیا پین ته ورشئ.
.8 کریم کول اضافه کړئ او بیرته راوباسئ.
9. تودوخه او موسم د مالګې او تازه ځمکې سره تور تور مرچ ته چک کړئ. ګرمه خدمت وکړئ.