دا مشهور بې کڅوړه کوکیز د غوړ او چاکلیټ چپسونو سره جوړ شوی، د اختیاری میانټ مکھن او نورو اجزاو سره. د غوڼی مکھن چاکلیټ ته ذائق اضافه کوي، مګر کیدای شي لرې شي.
کوکيز په چټکۍ او اسانۍ سره د سټيوټپ په يو څو دقيقو کې چمتو کولو او چمتو کولو کې اسانه دي. دا درمل د چاکلیټ تلوال لپاره بشپړ دي، او دا په ځانګړې توګه په اوړی کې ښه دي کله چې تاسو غواړئ د تڼۍ څخه کار واخلئ. او دوی غلا کوي. په کوکیز کې د چټک پخلی کولو یا پخوانیو پخوانیو کڅوړو څخه ګټه واخلئ.
دا به تاسو ته د چټکو بې کڅوړو کوکیز لپاره لارښوونه شي، او د نسخه لاندې ډیری توپیرونو ته یو نظر وګورئ، په شمول د چاکلیټ چپسونو په ځای د کوکو سره جوړ شوی نسخه، یو ناریل سره، او د غوټیو مغز لرونکو او یا د انارو مختلفو انګورو سره د جامو پر ځای.
د ګوند یا لوی غونډو لپاره دا ترکیب په اسانۍ سره دوه برابره شوی.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 کپ
- چټک تاکیال یا کټکی غوټی
- 1 cup semisweet چاکلیټ چپس
- یو چاسون
- وینیلا استخراج
- د مڼی مکھن د 1/4 تر 1/2 پیټ (اختیاري)
- 1 لرګي (4 منډې) مکھن
- 1/2 1/2 د شیدو تبلیغ یا معمولی شیده
- دوه شیان قندوی (او یا هم خړوبی شکر)
دا څنګه جوړ کړئ
- په لویه پیمانه کڅوړه کې، د غوړیو، چاکلیټ چپسونو، وینیلا، او د مکان مکھن سره یوځای کړئ، که چیرې ګټه واخیستل شي؛ د اجزاو مخلوط کولو لپاره ډډه وکړه. یوې خواته شوی.
- په یو ساسنpan کې مکھن سره د شیدې او وړو بوره سره ګډ کړئ. پین په منځنۍ لوړه تودو باندې ځای وساتئ او د بشپړ رالویدو ډنډ ته راوړوئ. مخلوط د یو بشپړ دقیقې لپاره وچ کړئ.
- د حرارت او چاکلیټ چپ مخلوط سره د ګرم مکھن او شکر مخلوط سره ګډ کړئ. کله چې چاکلیټ خټکی شو او مخلوط ښه مخلوط سره مینځ ته راشي.
- په چټکۍ سره کار کول، د چټکوونکو لخوا د لاس لرونکې کاغذ یا پارچه کاغذ پاڼې ته ځي.
- د 302 کیلو کوکیزونو یا نورو څخه زیات که تاسو دوی کوچني جوړ کړئ.
بدلونونه او فرعي
د کارب نوکیک کوکیز - د چاکلیټ چپس نیمه بجې پرځای کاربو کاروونکو چپسونو څخه کار واخلئ.
د براون شکر سره جوړه شوې ده - د ګران شوي بورډ د ټولو یا برخې په ځای کې د لمر یا تور تور خاکر څخه کار واخلئ.
د مغز لرونکو سره جوړ شوی - د 1/2 ټوټی کټیو پینکانو یا غوښینانو د غوړ مخلوط ته اضافه کړئ.
د چاکلیټ چپسونو پرځای جوړ شوی - د چاکلیټ چپسونو پریږدئ او د سایټین لپاره شیدې، مکھن، او شاک سره د ناڅاپي کوکوا 1/4 پیټ اضافه کړئ. د 1 دقیقو لپاره بویه او بیا د غوټیو لپاره د غوټیو سره د غوړیو، ونیلا او د میوټ مکھن سره، که کارول کیږي.
د انارو سره جوړ شوی - د جوار د بڼونو، انګورو مغز لرونکو، د میوه لرونکو وریجو انارو، یا هم ورته ورته غوړ بدل کړئ.
چاکلیټ کوکونټ نوکیک کوکیز - یو د غوټیو غوټۍ په یو پیټی چټک ناریل سره بدل کړئ.
د وچې میوې سره جوړ شوی - د یو اضافي شیدو ساختماني لپاره د 1 مملو ممیزو یا کټ شویو وچو کنوبیریا شامل کړئ.
د خاورو سره جوړ شوی - د مختلفو جوړښتونو او ذایقو لپاره د ګرمام کریکر یا کوټ ککړ اضافه کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 131 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 10 ملی ګرامه |
| سوډیم | 21 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |