د لاسګنا نسخه چټکه ده او په اسانۍ چمتو کولو کې اسانه ده. د چټکې اوونۍ خواړه لپاره، لیزګنا د دریم پړاو په واسطه چمتو کیدی شي، یو بل ورځ وخورل شي او دا چې په فریزر کې به د 1 میاشتو لپاره وساتل شي. (که تاسو پریکړه وکړئ چې دا کار وکړئ، یوازې ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو لاسګنا د بیکار کولو دمخه د خونې د حرارت درجه ته ورشئ.)
دا د لبنیټ پاک ریکاټا اسانه او روغ دی چې جوړ شي، او دا د کسسرول لپاره دقیق اندازه اضافه کوي.
یو 9 "x 13" لاسګنا جوړوي
څه ته اړتیا لرئ
- 1/4 غوړ وړه
- 1/3 د غذایی توکیو غوړ
- 1 ټ. مالګه
- د 2 بادامو بادامو شیدې) یا د غیر غیر شیدې شیدو بدیلونه (
- 1 1/2 t. ساکر سرکی
- 1 1/2 t. زیتون غوړ (اختیاری، مګر زه دا غوره کوم!)
- دوه پیال پاستا ساس (تودوخه، یا هم د پلورنځی اخیستل یا کور)
- د 9-اون سیسټم لاسګنا نوډلونه (نفت)
- 1 ریکوټ ریکیکوټ پنیس (لبنیټ)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره تر 400 پورې
- د پنیر چټی جوړ کړئ. د تودوخه لږ کوچنی سټینpan کې د اوړو، تغذیې خمیر، او مالګې سره ګډ کړئ. د بادام ¼ cup اضافه کړئ، د لرګي چڼی سره مینځ ته راوړي تر څو پوري مخلوط ښه ندی. د بادامو پاتې شیدو، سرک او غوړ اضافه کړئ، په اسانۍ سره تیریږي. د وچی تودوخی په وخت کی سټینpan وساتئ او پخلی کړئ، تر هغه وخته پورې چې د مخلوط تغذیه کیږي، تقریبا 4-5 دقیقو دوام کوي. د تودوخی څخه لرې وباسئ او ګوښه کړئ.
- د لاسګنا راټولول. تقریبا د نیمه پیاله د پاستا چاس د 9 "x 13" کسټروال ډک لاندې، وروسته د نوډونو یو پرت، وروسته د لبنیاتو ځینې ریکټا ، وروسته ځینې د پنیر ساس، وروسته وروسته بل پرت د نوډونو. تکرار کړئ، د پنیر ساس سره د پاستا چاس بدله کړئ، د لیزا د پاسه د پنیر ساس د تیر 1/2 1/2 پیرو ذخیره کول.
- د 40 دقیقو لپاره اخستنه، یا تر هغه وخته چې لااسګنا زردانه خړې وي. تودوخه خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 253 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 14 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،168 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 33 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 9 g |