دا اسانه شوي چټک شوي د غوړ غوټۍ ریښه په بشپړه توګه د سره سره د سور شراب، لیلین او تیم سره ذائق کیږي. په دې کې ډوډۍ او اختیاري مشران شامل دي. دا د اونۍ په هره شپه کې د کورنۍ ډوډۍ ډیریږي.
د آلو سره د مرصفو ګازو یا د ماشوم ګازو اضافه کولو لپاره وړیا احساس وکړئ.
هم وګوره
د کراک پوټ پیاز سوپ غوټ پاټ سړک
چټک او اسانه سست ککر پوټ ډوډ ډډ
څه ته اړتیا لرئ
- د غوټی شاټ، تقریبا 2 1/2 تر 3 1/2 پونډه (چک یا د مناسب مناسب برتن)
- 5 منځنی للی لشین (حل شوی)
- دش نمک
- ډش مرچ
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- 1 کڅوړه ناڅاپه مکتر
- 1 منځنی پیاز، ربع شوی او کښته شوی
- اختیاري: د 4 پوزې مرغومې (کوچنۍ یا ټوټې شوې)
- 3 غوړي وړه
- 1 1/2 کپ سرخ شراب، لکه پنټرو نیر یا کیبننیټ
- د غوښينو غوښې
- 1 تڼی تازه تیمی پاڼی (یا د چرګانو وچو پاڼه لرغونی پاڼه)
- 2 پونډه کچالو (په دوه انچو کې کم کړئ)
دا څنګه جوړ کړئ
د یو کوچني تیز چاقو سره، د پوټکي رستیو کې له 8 څخه تر 10 ژورو ټوټو وویستل، دوی په مساوي ډول فاصله کول. د لرګي نیمه برخه په هر کټ کې وغورځوئ. تېل په یو زړور پین یا لوی سټین پین یا د هالنډ تڼۍ کې منځنۍ تودوخه لوړه کړئ.
ریښه وخورئ، ټول خواه خړوبا ته ورسوئ. جریان له پین څخه لرې کړئ او په نښه کړئ.
په ګرمو باندی غوړ اضافه کړئ او منځنی ته تودوخه راکم کړئ. کله چې مکه ډک وي، پیاز اضافه کړئ او پخلی کړئ، تر هغه وخته پورې چې داوطلبۍ او نخاعي رنګ یې تیریږي.
د مرغیو اضافه کړئ، که کارول کیږي، او د 2 دقیقو اوږد مهاله پخلی کړئ. د اوړو په مینځ کې ډک او پخلی وکړئ، د ویناوو لپاره تقریبا 1 څخه تر 2 دقیقو پورې. په سور شراب او غوښینو غوږونو کې ډیریږی. د پخولو دوام، تر سره کول، تر هغه وخته چې مایعات ډیری وي او ډیریږي.
تشناب 325 ف.
روست بېرته په پین کې ځای کړئ او د تییم سره ځنډ کړئ. د کڅوړې سره پوښ کړئ یا د پوټۍ سره په ټینګه پوټ پوښ کړئ او توی ته لیږدول. دوه ساعته لپاره کک
آلو، پوښ، او پخپله د 1 نه تر 2 ساعته اوږد لپاره پخلی کول، یا تر هغه پورې چې کچالو د ګنډلو وړ نه وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 914 |
| ټول ټیټ | 37 g |
| تغذیه شوی غوښه | 13 g |
| ناڅاپه غوښه | 18 ج |
| کولیسسترول | 242 ملی ګرامه |
| سوډیم | 609 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 49 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 84 g |