Ooey Gooey Butter Cake د دغو کیکونو څخه یو دی چې کیدای شي تاسو د پوټکاک او ګوندونو کې ډیر وګورئ. دا ډیره ساده ده چې جوړ او خورا ډیر شتمني وي.
مکھن کیک د بنسټیزو عناصرو سره پکی شوی دی: مکھن، شکر، هګۍ، اوړه، او د تنفس نمایندګی لکه د پکاو کڅوړه یا د کڅوړو سوډا. دا د امریکایانو په بیکار کې یو له قانع کونکي کیک ګڼل کیږي.
د مکھن کیک په دوديزه ډول د کریکومینګ طریقه کاروي، په کوم کې مکھن او شکر لومړنۍ وهل کیږي تر څو د فلش کولو لپاره هوا مکھن ته ورننوځي. بیا وروسته هګۍ په تدریجي توګه اضافه کیږي، وروسته د ګیټ او وچه موادو بدیل برخې. د مکھن کیک په عمومی ډول بډای او نمونه په هغه وخت کی چی د خرمی په درجه کی ذخیره شوی وی، خو کله چی ریفریج شوی وی نو وچیږی، وچ شی، او ذائق ورکوی.
Gooey مکھن کیک په 1930 کی د سینټ لوئس په منځ کی منځته راغلی دی. لکه څنګه چې داستان ته ځي، کیک په لومړي ځل د سینټ لوئس سیمه ایز بیکر لخوا جوړ شوی و، چې هڅه یې کوله د کیک بټر منظم کړي خو د مکھن او اوړو کمښت یې بدل کړ.
Gooey مکھن کیک معمولا د یو انچ په اوږدوالی او معمولا د بورډ کنډک سره مینځ ته راځي. پداسې حال کې چې خوږ او بډایه وي، دا یو څه ثابت دي او کیدای شي د بڼی په څیر ټوټیو کې پریښودل شي. Gooey مکھن کیک اکثره د کافي کیک ډوله ډول خدمت کوي - د رسمي مریخ کیک په څیر.
د سینټ لوئس کنوانسیون او د رایې کمیسیون د ګوی لوی په نوم د خپلې ویب پاڼې ویب پاڼه په ګوته کوي چې د ګوئی بټر کیک لپاره ځای دی. "د سینټ لوئس ته د کیک ځانګړې خوند واخلئ. سینټ لویوسن لخوا د ویډیټ بوټ ګوکي بټر کیک د 2009 - 2009 - 2009 کال په اوږدو کې. د ټولو ذایقانو په وړو بستو کې د سکریچ څخه هره ورځ پخه شوې وه."
د ایو ګوی مکھن کیک ریکارډ د نیم نیم میتر مکھن غوښتنه کوي. دا، د 8 آون کریم کریم پنی سره یوځای، دا ځانګړی بډایه کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 بکس / 18 منون زرد
- کیک مخلوط
- 1/2 د میتر مکھن (د خونې د حرارت درجه)
- 4 هګۍ
- 8 منډې
- کریم کریم (د کوټې درجه)
- 1 پونډه پوند شوی چینی
- 1 چاسن وینیلا
- د غوښې مغز (کټ)
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخه تڼی 350 درجو ته F. په روښانه ډول ګاز 9x1313 بیکار پین.
- د کیک مخلوط او مکري جوړه کړئ د پیري مخلوط سره د خټکي تر وخته. لاس په 2 هګیو کې تیروي.
- د چمتو کولو پین ته فشار ورکړئ. د برقی مکسر سره، کریم کریم پنیټ مات کړ. په تدریجي توګه د پوډرو بورډ اضافه کړئ. یو ځل بیا وینیلا اضافه کړئ. لاس په کټ کښتیو کې مینځل کیږي.
- په ناڅاپه کرسټ باندې خپروي. د 35 څخه تر 40 دقیقو پورې کیږدئ.
- په بشپړه توګه په تخته کې د تار په ریک ریکارډ کې.
- په ګوټونو کې Ooey Gooey Butter کیک کړئ.