که تاسو د کدو ځانګړو کڅوړو لپاره د ډډر ډیسټیرونو په لټه کې یاست، د معیاري کدوین پائی پرته بل، دا قددو پیرود شوي لوا کیک وګورئ. دا غوره درمل د سینګر پنجیک، کریم کریم پنیر او یو کارمل چټیس سره جوړ شوي ترڅو د غوره غوره کولو لپاره جوړ کړي.
دا ترکیب د انفرادي کیک د جوړولو لپاره د 6 کپ بنډلټ پین لپاره غوښتنه کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- د منلو وړ پنکونو لپاره:
- د هګۍ سپینه
- 1 1/2 د چای اوبه
- 1/2 د کپ شکر
- 1/2 د چایانو نمک
- 3/4 د چاسن غنموان
- 1/2 پونډ پیسونه (halves)
- د پوپین لاوا کیک لپاره وچ وچ توکي:
- 3 کپ
- اوړه
- د 2 کپ بوره
- د تیپسو 2 کڅوړه پکاوونکی
- د تیپسو دوه سوډان سوډا
- د چرګانو نمک 1
- 1 1/2 د ټوپکو ټوټیم
- 1/2 ټوپون ټولسپیس
- 1/2 ټوپون نټیم
- 1/2 د غوږو نخشه
- د پوپین لاوا کیک لندبل مواد لپاره:
- 4 هګۍ
- 1 کپ مکھن (خټکی او مینځل شوی، یا 1 د سبزی تیلو)
- 1 کیدی کیدای شی (ډک شی، یا د تازه خالص 15 منس)
- د کریم کریم پنیر لپاره:
- 4 آونیز کریم کریم (د خونې د حرارت درجه)
- 1/2 کپ پاڼی شوی شکری
- د چایانو ویینلا استخراج
- د 3 څخه تر 4 ټوټو شیدې
- د کارمل ساس لپاره:
- 1/2 / میتره مکھن
- 1 کپ
- خړوب شکر
- 1 کپ درنه
- کریم
دا څنګه جوړ کړئ
لمړی، د شینډار پیکیکونو جوړول:
- د تودوخه توره 300 درجو ته
- د ځنګل سره، هګۍ سپین او اوبه وهل.
- د جوزجان مالګه، ټوټام او شکر په یوه ریزلیبل وړ پلاستيکي بسته کې.
- د هګۍ مخلوط کې ځای د زیاتو لندبلونو د لرې کولو لپاره د یو مشغول شوي چمغ سره لیرې کړئ.
- په بکس کې ځای ونیسئ او وخوځوئ. د 30 څخه تر 45 دقیقو پورې ونیسئ، په یو رنګ شوي پینټ کې، هر 15 دقیقو تاکید کول. یوې خواته شوی.
بل، د قددو لاوا کیک جوړ کړئ:
- توره تڼۍ 350 درجو ته F F. خوشحاله او وړه 6 کالو بټټلټ کیک پین.
- په یوه لوی کڅوړه کې چې د تار ویسک سره وي، وچ وچ عناصر سره یوځای کړئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، ګیلی اجزاء سره یوځای کړئ. د لاس لاس
- د اجزاوو وچو موادو ته ګیټ مواد اضافه کړئ. تر هغه وخته چې ګډ شي ګډ شي.
- د شپږ کالو بټټليټ پین چمتو کړئ.
- د 20 څخه تر 30 دقیقو لپاره د پمپین لووا کیک جوړول.
- په پای کې په پین کې د 10 دقیقو لپاره ریک ریکډ. د پمپ څخه د پوپین لاوا کیکونه لرې کړئ او په ریک باندې پای کول ختم کړئ.
په داسې حال کې چې کیک پکاش جوړوي کریم کریم پنیر جوړ کړئ:
- د کریم کریم پنیر تر هغه وخته چې ډیری کرکیله وي.
- په بورډ شوي بوره کې مچ کړئ. په وینیلا کې تیاره د درې چرګانو شیدو اضافه کړئ. په ټولیزه توګه سره یوځای
- ډیری شیدو اضافه کړئ ترڅو د تودوخې کولو لپاره اړین ثبات راشي.
په پای کې، کارمل ساس جوړ کړئ:
- په درنو سټینpan کې مايع مايع کړئ.
- شینګ او اضافی تودوخی په هغه وخت کی چی منحل شوی وی ډډ کړئ.
- د 3 دقیقو لپاره تودوخه او ګرمه زیاته کړئ.
- د تودوخی څخه لیرې کړئ او کله چې بلبلونه ډیریږي، کریم کې ډنډ کیږي. 1-1 / 2 کپ جوړوي.
د خدمت کولو لپاره:
- په پلاټ کې ځینې کارملیل چاس چلول.
- د چټک په سر کې د پوپین لاوا کیک څخه یو ځای وساتئ.
- بل کیبل او / یا چمچ کریم کریم پنیر د کیک په سر او شاوخوا کې. اجازه ورکړئ چې غاښونه وسوځوئ. د ډبرو یو څه نور کیرمیل د ګرمۍ په سر کې.
- د مائکرووی ویټیټ پر اساس، د 15 تر 20 ثانیو لپاره مائکرووی او تودوخی کې ځای ونیسئ.
- په ټوله ټوټه او د کیک ترټولو دمخه د خدمت کولو دمخه سګیر پیکیکونه وخورئ.
د رپو لارښوونې
- د وخت د ژغورلو لپاره تاسو کولی شئ د پنجشنبې، کیک، ګاز او کارمل سټیټ په ورځ کې جوړ کړئ.