په اصل کې یو ځای، دا ډوډۍ د هګیو پرتونو، شیدو، او ډوډۍ، او د ذایقونو انتخاب ستاسو څخه خوښ دی. ستراټس کولی شي خوږه وي، د کښت شویو وچو ميوو، مغز لرونکو، چاکلیټ، یا بیزج سره (چې دا د بلې کتاب لپاره، که څه هم)، یا سپیوري، د پنیر، حام او نورو سره پرتې پرتې شوي. دا یو د فرانسوي تشناب کسریرول ډیر خوښوي. د نسخې عنوان دا معنی لري چې ستاسو تنور سست دی، البته البته بیخي حیرانتیا لري. بلکې دا د سست اوونۍ په پای کې د ډوډۍ ډک ډک دی، ځکه چې هر څه کولی شي شپه راټول شي او له سهار څخه د فرج څخه توی ته لیږدول شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 tbsp. مکھن (یا د اړتیا په صورت کې، د بیکیک ډوډۍ خوشې کولو لپاره یا د غیرستیک ډک سپری)
- د څلورو پیرو شیدې (یادونه وګورئ)
- 6 لوی هګۍ
- 2 پاڼي د بورې ګنډل
- 2 پاڼي میپل سرپ، د اضافي میپل سرپ اپ خدمت لپاره (اختیاری)
- 1 کڅوړه خالص وینیل استخراج
- 1/2 د چرګانو ځمکني غنمو
- 1/2 د چاسکو کاشرو یا کڅوړه مالګې
- 3/4 کپ ټول ممیزو، کښ شوي وچه میوه، یا کټ شوي مغز لرونکي (اختیاري)
- اختیاري: تازه میوه لکه د جوارو، مینځل شویو میوو او ناکونو، او / یا کنفرمینرانو شین
- یادونه: دا کله چې د ټولو شيدو سره جوړه شوې عیشه ده، مګر 2 فیصده یا 1 فیصده شيدو کار کوي. په برعکس، د حتی ډیر ښه ډوډۍ لپاره، تاسو کولی شئ د شیدو یو د شیدو ځای ونیسئ چې یو پیاله کریم یا نیمایي یې تاسو سره خوښ کړئ.
دا څنګه جوړ کړئ
- د مکھن سره د 9 انچ انټرنټ ډوډۍ په واسطه 13 او د پخلی کولو سپری سره یی مینځ ته کړئ
- په منځني اندازه کڅوړه کې شیدې، هګۍ، بوره، د میبل شربو، وینیلا، تامین، او مالګې ځای په ځای کړئ او ښه مخلوط کړئ. د شیدو مخلوط بیل کړئ.
- د ډوډۍ ډیری نیمایي د تیار شوي بیکیک ډوډۍ کې ترتیب کړئ، ډوډۍ پرې وساتئ تر څو دا په یوه سخته برخه کې وي. د ډوډۍ په نیمایي کې د شیدې نیمه مخلوط کړئ، بیا په عین وخت کې د هرې وچې میوې یا مغز لرونکو نیمایي ویش، که چیرې پورته کارول کیږي.
- تکرار وکړئ، د ډوډۍ دویمه برخه جوړه کړئ او بیا د پاتې شيدو مرکب په سر باندې وخورئ او د ډوډۍ په اوږدو کې پاتې نور میوې یا مغز وویشئ. په روښانه ډول د ډوډۍ کمه مايع ته فشار ورکړئ.
- د پلاستيکي لرګي سره د ډوډۍ ډوډۍ پوښ کړئ او په شپه کې يې يخ کړئ. ډوډۍ به تقریبا د شيدو مخلوط ټول جذب کړي. د ډوډۍ ډوډۍ له منځه یوسي او که چیرته خیر شتون ولري په سر کې ټوټې وګورئ، دوی یې ونیسئ او په احتیاط سره یې د ډوډۍ لاندې لاندې د ډوډۍ لاندې ټک کړئ تر څو د شیدو ډیره ټوټه ټوټې په سر کې وي) دا خندا ده مګر دا ټول په بکس). په یاد ولرئ چې هرې وچې ونې چې د فرانسوي ټیم په سر کې ناستې وې، به ډیر ښه خوشحاله شي کله چې پخې او د مغز مغزونه به زړور شي؛ هغه ميوي او مغز لرونکي چي د فرانسوي تومان سره ټکي شوي وي، ډير لږ وي، نو د ميوو او مغز لرونکو ونو پري کول لکه څنګه چې تاسو د ليدلو وړ وي.
- توره توره تر 425 درجو پورې
- د فرانسوي ټیم لوټ کړئ، معلومه شوه، تر هغه پورې چې دا پوټکی او سرو زرو نه وي، له 35 څخه تر 45 دقیقو پورې.
- اجازه راکړئ چې فرانسوي ډوډۍ د 5 دقیقو لپاره لږ وخت ونیسي، بیا یې په چوکونو کې پرې کړئ او د میپل شربت ، تازه میوو، او / یا کنفینشنرانو شین د غوره کولو سره یې ګرمه کړه.