د لوړ پوستکي پروفیسور تصور وکړئ، په چمقتي توریک چاکلیټ کې ډوب شوی او ستاسو د چټکو ګوتو خوندیتوب لپاره یې خدمت کړی. موږ د یوه هالنډي هالنډي درمل په توګه پیژندل شوی چې د باسیس بولین په نوم یاديږي (په ډیریدونکې توګه د ډون بوش څخه بالونو "، د هالینډ په جنوب کې یو ښار). دا ډیزاین ټینس د ککړو کڅوړو ډک پیري په ډن بوش کې جوړ شوي دي. لږترلږه د یوې پیړۍ لپاره دوی د Sjekladebollen ("چاکلیټ بالونه") په نوم پیژندل کیږي. په خوندیتوب سره خوړلو لپاره مشکل، ځايي خلک د پیري پورتنۍ خوا ته بدلوي تر څو د سخت چاکلیټ پرت په سر باندې د پوټکي په څیر کار کوي د لیږل شوي کسډر لپاره دننه.
لاندې لارښوونې په اصل کې د هالنډي پخلی کڅوړې کې راڅرګندې شوې. موږ دا د متحده ایاالتو اندازه شاملولو لپاره موافقه کړې او د دې خپرونکي په اجازه یې د خپرونکي اجازه خوښولو سره خپره کړه.
د ډوډۍ په شان د قهودو په څیر د قوس په څیر خدمت کول د هالنډ په څیر کوي او یا د دود سره مخ کیږي او د دوبي لپاره د دوبي د تازه میوو لکه Raspberries، سٹرابیری یا سره سرخ currants سره لري، چې دا به د ټولو شتمنو له مینځه وړلو کې مرسته وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2/5 کپ (3.3 فلیټز / 100 ملی متر) اوبه
- 3 پوستکی. (40 ګرامه مکھن)
- نیم ټیټ. مالګه
- 2/5 کپ (50 ګرامه) ټول هدف لرونکي اوړه
- 4 هګۍ (دوه بشپړ هګۍ او دوه هګۍ سپین)
- 1 کپ (250 ملی لیتره) سپک کریم
- دوه میړه پوند شوی (انځر) شکر
- 1 ونیلا پوډ
- 7/8 کپ (100 ګرامه) پوډر (انځر) بوره
- دوه میړه کوکو پاؤډ
دا څنګه جوړ کړئ
- په ډیرو سختو چټکو چینو کې اوبه، مکھن، او مالګه راوباسئ او خولې ته راوړوئ.
- په کڅوړه کې اوړو ته غوږ ونیسئ او په دوامدار ډول سره د ابلاغ اوبو ته اضافه کړئ.
- په ساسپpan کې د ټوټې ټوټې فورمه پورې محدوده وساتئ.
- د تودوخه بند او دوه هګۍ، یو له یو یې واخلئ، په پام کې ونیولئ چې دویمه هګۍ یوازې یو ځل وروسته یو ځل بیا ټوټه کې شامل شي. تر هغه وخته پورې چې تاسي ښایسته، ښیښتي ټوخه لرئ، ډډه وکړئ.
- ټوټه په شپږو بالونو کې وویشئ او دا په یوه بسته شوي بیکیک پاڼه کې واچوئ. پروفیسولونه په لومړنیو تڼیو کې (437 ° F / 225 ° C) د 20 دقیقو لپاره ترهغه پورې چې دوی د سرو زرو نخښه شوي وي او د هغې پواسطه پخیږي.
- تنور بند کړئ او د تڼۍ دروازه لږه پرانیسته پریښودئ. پروفیولونو ته د 10 دقیقو لپاره د تیو دننه مینځلو اجازه ورکړئ.
- په عین وخت کې، د بورډ شوي شکر، یو هګۍ سپین سپین او نیم تخمونه د وینیلا پوډ څخه کریم کریم او پوړ ته اضافه کړئ تر څو چې سخت چوکۍ رامنځته کړي.
- د بورډ شوي شکر او کوکو پاڼی په کڅوړه واچوئ. د هګۍ سپینه اضافه کړئ، د ونې په واسطه ولاړه شي، تر څو چې د مخلوط موټرو موټرو او روښانه وي.
- د توپو کریم سره د نل لیکې بکس ډک کړئ. اوس په پیري کې یو کوچنی سوری واچوئ، د نل لیکلو بوجی نلګاه وخورئ، او د هر باسیس بول ډک کړئ له کریم سره.
- د کوکو مخلوط سره پورتنۍ برش کړئ.
لارښوونې:
- یوازې د خالص ډچککوکوکو پوډر څخه کار واخلئ، نه خوږه! که تاسو غواړئ د خټک چاکلیټ څخه کار واخلئ، دلته د چاکلیټ مینځ ته کولو څرنګوالی دی .
- د ونیلا پوډی ګران دي. د وينیلا پوډ او تخمونو نيمايي نيمايي مه پريږدي. پرځای یې، دا د ذائ خوړلو لپاره کارول. دلته د کورنی وينیلا شین څنګه جوړ کړئ (یوازې یادونه وکړئ چې یوازې د نیم کنډک کارول یاد شوي).
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 400 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 154 ملی ګرامه |
| سوډیم | 519 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 43 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 7 g |