د سربیا د زردالو توکیو لپاره ( دا د توکا پرواسکا) د پرتې خواړه خولې سره جوړه شوې چې د زیاتوالی، د زردالو ډکولو، او د خاورو په مینځلو کې اړتیا نلري.
څه ته اړتیا لرئ
- د فعال خوند غوړ
- 1/4 کپ ګرمو اوبو
- 1 1/3 cups (2 ډنډونه + 5 1/3 پاڼي) نرمه مکھن
- 3 1/2 1/2 د ټولو مقایسه اوړه
- 4 لوی هګۍ جلا شوې
- 1/2 / د غوړ کڅوړی
- 1/1/1/1 غوټی په نرمه توګه غوټی کالی
- د 1/4 پیالو بورې
- 1 کڅوړه داراني
- له 12 نه تر 14 منډو د زردالو ډکول یا جام
- 1/2 د سترګو تغذون کریم
- 1/2 د کپ شکر
- د 1/4 پیټ شوي کڅوړه
دا څنګه جوړ کړئ
- په 1/4 کپ ګرمو اوبو کې وخورئ او ګوښه کړئ. د پخلی سره د 13x9 انچ پینټ کوټ کول. د تودوخې درجه تر 350 درجو پورې.
- په یوه لوی کڅوړه کې، مکھن او اوړو سره ګډ کړئ. په جلا جلا کڅوړه کې، د هګۍ، غوړ کریم، او غوړ تنفس کړئ. د اوړو مخلوط ته اضافه کړئ او د خولې د بڼو تر وخته مخلوط کړئ. خوله مه کوئ ټوټه په دریو مساوي برخو ویشئ. په یوه روښانه ډول کښت شوي بورډ کې، رول 1 برخه د 13x9 انچ انسټیټینټل برخې کې او په چمتو پین کې ځای.
- په یوه منځنۍ کڅوړه کې، د 1 1/2 1/2 ټوټې غوټۍ سره مخلوط کړئ، 1 1/4 پیال شکر او ټوخم کړئ او په خوله کې د ټوټې ټوټې وخورئ. د ټوټې دوهمه ټوټه ټوټه کړئ او په پورتنۍ برخه کې ځای پرځای کړئ. د زردالو ډکول یا جام سره وویشل شي. د ټوټې پاتې ټوټه د ټوټې ټوټې کړئ او په سر باندې ځای ولرئ. 50-55 دقیقو بسته کړئ یا تر هغې چې پورته یې د سرو زرو دی.
- په منځنی کڅوړه کې، د هګۍ سپي تر ژمي پورې وهل. د تکړه کریم کریم او ماتول تر هغه وخته چې نرمې چوکۍ جوړه کړي. په تیزه توګه شکر اضافه کړئ، وهل تر څو چې سخت ټکونه جوړه شي. تسکره له تڼی څخه وباسئ او د پاسه پورته د هګۍ سپی وویشئ. د 1/4 کپ کټولو غوږو سره سره وخورئ. اخستل تر هغه وخته چې میرګونه زړورتیا وي او کرکه وي. تڼۍ څخه په بشپړه توګه ډډه وکړئ. چوکونو کښیناستل، په چاړه اوبو کې چاقو کول او د هر کټۍ وروسته پاکول.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 507 |
| ټول ټیټ | 37 g |
| تغذیه شوی غوښه | 16 ج |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 135 ملی ګرامه |
| سوډیم | 153 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 41 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 7 g |