پيريري جوړول د ژوند د لويو خوښيو څخه دي - ښه دا زما لپاره ده. د پیري بریالۍ تضمین کولو لپاره هر ځل چې لومړی د پیري کولو په جوړولو کې د دې اشارو او لارښوونو پیروي وکړئ.
1. مخکې له دې چې تاسو پیري جوړ کړئ
ټول ټول توکي یوځای کړئ او هر څه وزن کړئ. که تاسو ډاډه نه یاست چې زما پیري کڅوړی چک وګورئ څومره پیریږي .
په دې لاره کې چمتو کول پدې مانا نه یوازې تاسو کولی شئ چې تاسو هرڅه لرئ، مګر پیري هم کول د هر څه سره په چټکۍ سره اسانه او اسانه ده.
خپل وسایل راټول کړئ
بله، ټول هغه وسایل چې تاسو ورته اړتیا لرئ یوځای راټول کړئ، دا هم پدې مانا ده چې تاسو به په چټکۍ سره کار وکړو.
تجهیزات اړین دي.
- د ډوډۍ ډوډۍ کڅوړه.
- یوه چټک پن
- د شپې خواړه
- یو فلیټ سپلول
- پلاستيکي پوښ / فلم فلم کول
.3 خپل لاسونه د پیرودلو پر مهال ښه وساتئ
یو زاړه وینا ده چې سرد لاسونه ښه پیري کوي. د زرغون پیري د جوړولو لومړنۍ زوړ حکومتوالی، اجزاء، کڅوړه او لاسونه د امکان تر حده ښایسته وساتي. کله چی د پیری مخلوط ډیر ګرم شی نو پای پایله یو چټکی او / یا د ډیری پیچلی پاخه شوی پیریری کرسټ دی. د پیریو د ترکیب کولو څخه دمخه خپل لاسونه په ژمي اوبو کې وسوځوئ.
4. اجزاء ساتل Cool
که چیری مکه یا غوړ ډیر زیات وي (د بیلګې په توګه د ګرمې ورځې په څیر)، بیا یې په ریفورجیک کې د وخت له وخته ډک کړئ.
.5 د کافي کار سطحې کار واخلئ
په سړه سطحه پیري رول کړئ (د مرمر سلاب یو بشپړ دی)، اوړو سره وویشل شي.
.6 په چټکه توګه کار وکړئ
کله چې پیري جوړیږئ مه کوئ مه کوئ.
چټک کار کول (د ډاډ ترلاسه کولو لپاره بل ښه دلیل چې تاسو ټول راغونډ کړئ ټول توکي او سامانونه) لرګي پیري جوړوي لکه لیرډ ټیټ د ډیر ګرمۍ کولو لپاره وخت نلري، پیري ګړندی او درانه جوړوي.
7. بیا بیا ځای پرځای کړئ، بیا پاتې او بیا وټاکئ
کله چې د پیری غوټی جوړیږی نو باید د پلاستيکی لرګی یا ګرمسیر کاغذ کې لپاس شی او په هوا کی یی د 15 دقیقو لپاره آرام واخیستل شی.
بیارغونه د ګلوټین (پروټین) لپاره د خټکي لپاره آرام وخت ته اجازه ورکوي. که تاسو هڅه کوئ چې ټوټه ټوټه وخورئ څومره چې تاسو یې مخلوط کړئ، دا د لچک یوه پاڼه وټاکئ هڅه ده. دا به رول وکړي، مګر وروسته ثانوي بیرته ځړول. په ورته وخت کې، یوځل بیا یوځل بیا پاتي شوه. که چیری تاسو پیری پاک کړۍ نو دا به تغذیه شی.
.8 د ګرم تیو څخه کار واخلئ
تل د چرګانو په لومړیو، ګرمو تڼیو کې) 425 ° F / 220 ° C / ګاز 7 (کې پیري وساتئ. که توره توره وي نو پیري به د پخلی په ځای غوټیږي.
.9 د تیرو پیرو لپاره د کراس لاندې
هیڅوک د ګوتو پخېدو کې هیڅوک نخښه نه غواړي، نو د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو تیټ یا پیار خوند دی، په تیو کې د درنو کڅوړې شین ځای په ځای کړي پداسې حال کې چې دا تودوخه پورته کوي، بیا وروسته ټیټ یا پښه په هوا خړ ځای کې ځای پرځای کړئ.