د لیمن محاصره ریشکي نرمه چاکلیټ کڅوړه سره د ټیم لیمو د فعال خوځښت سره مخلوط کوي. دا تازه کڅوړی د میوه او غوټی لیمو لاندی دقیق ترکیب لری. د کریمی جوړښت او د تازه تازه لیمیم ذائق تر منځ توپیر خورا حیرانتیا دی!
دا ترکیب د سینټریک اسید لپاره غوښتنه کوي، کوم چې د لیبو ذائقاتو شدت تعریفوي. سینټریک اسید د ډیری ځانګړتیاوو په ترلاسه کولو او د پیرودونکو لویو پلورنځیو کې موندلی شي - دا د نږدې ګروهري پلورنځي په لوی مصالحه برخه کې پیدا کوي. دا کولی شي تاسو پریښودل شي که تاسو ونه شومئ، او ستاسو محاکمه به لږ ټیټه وي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2/1 د ناپاک شوي مکټ (کعب)
- د 2 کپ بوره
- 3/4 کپ
- غوړ کریم
- 1/2 د چایانو نمک
- دوه ټوټې سپینې چاکلیټ چپس (یا سپین سپین چاکلیټ)
- 7 منس مارشمیال کریم
- 3/4 د چرګو د لیمو غوړ) یا د 1 1/2 ټیس لیمو لیږد (
- 1 نیبو (زین)
- 1/4 کڅوړه سینټریک اسید
- 4 زرغون دي
- د خوړو رنګ ) د اړتیا په پرتله ډیر یا لږ
دا څنګه جوړ کړئ
- د 8x8 پین چمتو کول د ایلومینیم ورق سره د استینځلو او د ورش د غیرسټیک پخولو سپری سره د سپک کولو له الرې.
- د کیوب شوی مکھن په درنه سطحه کې څلور ټیټارټ ساټینpan کې ټیټه تودوخه ځای پرځای کړئ، او کله ناکله تر هغه وخته پورې چې دا تقریبا پورتنۍ وي. بوره، غوړ کریم، او مالګه زیات کړئ او ګرمۍ منځنۍ ته پورته کړئ. تر هغه وخته پورې چې بوره وخوري.
- د غضب ککړولو ته دوام ورکړئ، په ډیر ځله سره ژوره کول، تر هغه چې دا د کښت لپاره راځي. د کینډي ترمامیتر داخل کړئ او د غضب ککړ کړئ، په عین وخت کې ځړول، تر هغه چې دا په کینډي ترمامیتر کې 235 F (113 C) لولي.
- کله چې دا 235 F ته رسېږي، تودوخه له تودو څخه لیرې کړئ او سپینې چاکلیټ چپس او مارشمیل کریم شامل کړئ. تر هغه وخته پورې چې دوی په غضب ککړ شو که اړتیا وي، د لنډو مودې لپاره د چپس ګړلو لپاره فاضله تودوخه ته ولیږئ.
- د لیمو د غوړ یا لیږد زیاتول، د لیمو زین، سینټریک اسید، که کارول کیږي، او د سپینو ډوډۍ لږ رنګ کول. هر کله چې هر څه ښه مخلوط وي ښه خوند واخلئ. په احتياط سره خوند وخورئ (وګورئ، دا به ګرم وي) او که چيرې وغواړئ اضافي ذائ ذوق او ياټريک اسيد اضافه کړئ، او که چيرې تاسو يو قوي سپين رنګه رنګ غواړئ نور رنګونه اضافه کړئ.
- غوړ د چمتو کولو پین ته واچوئ او په یو حتی کې یې وسوځوئ. اجازه ورکړئ چې د خونې د حرارت درجه د 3-4 ساعتو لپاره یا په هوا کې د 1-2 ساعتو لپاره وټاکئ.
د خدمت کولو لپاره، په کوچنیو 1 انچ کې ټوټه ټوټه کړئ. د لیون ذخیره کول په یو وارټینټ کانتینر کې د کوټې په درجه کې د یوې اونۍ لپاره یا په هوا کې د دوو اونیو لپاره.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 162 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 13 ملی ګرام |
| سوډیم | 17 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 24 ګ |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 1 g |